Ensalada de recetas de raíz de apio

de puré de apio y brócoli Sati Casanova

Hoy a la cantante "casera" visitado

Sati Casanova. Que se prepara en su vida diaria para el almuerzo o cena, hemos aprendido de la cantante.

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Ensalada de remolacha, el apio y manzanas

Ingredientes:

1 medianas remolacha cruda

150-200 g de apio

1 zanahoria mediana

1 manzana dulce

2 cucharadas. aceite de oliva cucharadas

el jugo de 1/2 limón

1 h. Salsa de mostaza Spoon

1 cucharada. cuchara de miel líquida ligera

pimienta en polvo negro

verduras frescas

sal al gusto

Como preparar apio ensalada y remolacha:

  1. Las remolachas, zanahorias y apio raíz de lavado, limpio y todo el rejilla. Poner en un recipiente hondo. Manzana, limpia y cortar los cubos de tamaño medio.
  2. hacer el relleno. Para ello en un recipiente aparte exprimir el jugo de medio limón y mezclarlo con miel y aceite de oliva hasta que esté suave.
  3. Sal y pimienta las verduras, vierten su salsa, mezclar y poner en una ensaladera, espolvorear con las hierbas frescas picadas finamente.

apio Ensalada y naranja

Ingredientes:

4-5 joven raíz de apio

1 naranja grande y dulce 2 agridulce de manzana de tamaño mediano

2 pimientos dulces de diferentes colores

3 cucharadas. cucharadas de salsa de mayonesa baja en grasa

3 cucharadas. cucharadas de crema agria sin grasa

hierbas frescas

1/2 limón

pimienta negro, sal - al gusto

¿Cómo se prepara la ensalada de apio con Orange:

  1. apio Peel, eliminar las pieles de manzanas y naranjas. El apio se corta en círculos delgadas, manzanas - platos pequeños.
  2. Naranja desmonte en rodajas y se corta transversalmente en cada 6-8 piezas. Poner todo en un bol. En el uso de peladores de limón quitar la cáscara y cortar finamente la misma.
  3. chorrito de jugo de limón y espolvorear con ellos el contenido del cuenco, sal que, pimienta, poner la mayonesa y la crema agria, mezclar bien.
  4. Pimienta búlgara corta en anillos de 2-2 de ancho, 5 cm. Ponga el cilindro resultante de pimientos en una placa y por ellos a partir ensalada preparada.
  5. En la parte superior de un rociar la ensalada con la cáscara de limón y una pequeña cantidad de hierbas frescas picadas finamente.

Ensalada raíz de apio y kiwis

Esta ensalada exótica podría fácilmente ser una decoración de la mesa de fiesta.

Ingredientes:

200 g de apio

3 piezas. kiwi maduro crema grasa 1/2 taza 10%

1 cucharada. cucharada de salsa de soja

2 cucharadas. cucharadas de brandy

cómo preparar apio ensalada y kiwi:

  1. Hacer un aderezo para ensaladas. Con este fin, un mezclador o batidora, bata la crema, mezclar con la salsa de soja. Luego se vierte la mezcla en una olla pequeña, añadir el brandy, de agitación y poner el cocido a fuego lento durante el tiempo que el contenido de la olla se reduce a la mitad.
  2. No deje que hierva la salsa, de lo contrario podría cuajar crema. salsa Ready eliminar la placa, la cubierta o un paño limpio y dejar enfriar a temperatura ambiente.
  3. Limpiar el apio, retire con cuidado la piel de kiwi. El apio se corta en rodajas finas y a continuación cortar palos.
  4. Kiwi se puede cortar por la mitad, y luego - las placas semicirculares. Place apio y capas de kiwi de pulverización con cada capa de apósito cremosa.
  5. En la parte superior de la ensalada se puede adornar con rodajas de kiwi y ramitas de hierbas frescas, hojas de lechuga.
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