Ensalada de remolacha: tres receta perfecta

ensalada de remolacha Capa "Tres gusto"

En este plato combina a la perfección los sabores dulces, picantes y salados.

Es necesario:

3 zanahorias, remolachas 3, 150 g de pasas sin semillas, 200 g de nueces, 300 g de queso duro, 2 cebolleta, mayonesa de oliva.

Como preparar:

  1. remolacha hervir hasta listas, y después se enfría.
  2. limpiar y frotar con un rallador grueso.
  3. Limpiar las zanahorias frescas, rallar con un rallador pequeño o mediano.
  4. Pasas lavan, vierta agua hirviendo y dejar durante 15 minutos. Luego dobla en un colador.
  5. pasas Mix, zanahorias ralladas, cirugía estética de mayonesa.
  6. Organizar la masa en un recipiente y suave.
  7. Para la capa siguiente, se combinan queso, rallado en rallador medio, y los dientes de ajo pelados, que deben ser pasados ​​a través de una prensa de ajo.
  8. Llene la mayonesa, mezclar y colocar en un tazón la segunda capa.
  9. para la tercera capa de remolachas hervidas rallar con un rallador grueso y mezclar con nueces, nueces picadas.
  10. Organizar la mezcla en un recipiente y mayonesa lubricar la parte superior.

ensalada de remolacha caliente

Remolacha puede cocinar una ensalada tibia. La cantidad de cada ingrediente se determina de acuerdo al gusto. Debe ser:

remolachas, cebollas rojas, tomates cherry, piñones, judías verdes, aceite de oliva, vinagre balsámico, pimienta, sal marina.

Como preparar:

  1. remolacha cocer en el horno.
  2. Para esto, se vierte en una sal de gran plato de hornear, la capa debe ser de aproximadamente 2 cm.
  3. lavar las remolachas así seque, envuelva firmemente en papel de plástico, en el que es necesario hacer algunos agujeros.
  4. La sal va a crear la temperatura deseada, y los agujeros en la lámina permitirá vegetal "respirar".
  5. Pon un plato de hornear en 2 horas por horno precalentado a 200 ° C.
  6. Limpiar las cebollas, cortarlas en "pétalos", es decir, no a través ya lo largo.
  7. Fry en aceite de oliva con judías verdes y tomates cherry.
  8. Al final, añadir el vinagre balsámico y miel. En una sartén seca separadas tuercas de alevines de pino.
  9. Las remolachas cálidos acabados cortados en cubos, añadir las verduras, sal, pimienta, frutos secos y mezclar.
  10. La ensalada no puede llenar, ya que será suficiente líquido en el que se tuestan verduras.
  11. A petición de la ensalada de remolacha caliente puede agregar una papa al horno, pero en este caso el aumento de calorías.

remolacha ensalada y cuajada de Lara Katsov. Ver el video!

ensalada de remolacha con queso y manzana

Trate de preparar una ensalada de remolacha, que combina, salado, amargo alimentos dulces.

Cabe:

1 remolacha hervida, 1 manzana, 40 g de granos de madera de nogal, 40 g de queso de queso que tiene sabor amargo y salado (queso se puede sustituir el queso "FET"), lechuga, perejil.

Para el relleno:

2 cucharadas. l. aceite de oliva, 1 cucharada. l. jugo de limón, 1 hr. l. miel, 0, 5 h. l. mostaza, pimienta, sal, pimentón.

Como preparar:

  1. Clean remolacha hervida y manzana, cortar finamente o rejilla.
  2. Spread en una bandeja de hojas de lechuga, coloque la manzana, luego remolachas, nueces picadas, trozos de queso, espolvorear con las hierbas.
  3. Preparar reabastecimiento de combustible.
  4. Mezcla el aceite de oliva, jugo de limón, miel, mostaza, pimienta, sal, pimentón y verter ensalada.
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