Judías verdes: tres recetas de platos deliciosos - recetas video en el país

judías verdes, guisado en crema agria con nueces

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Es necesario:

500 g de judías verdes;

150 g de queso;

100 g de la crema;

50 g de nueces con cáscara;

15 g de cilantro fresco verde;

1 cebolla;

3 cucharadas. aceite vegetal cucharadas;

2 cucharaditas de pimentón molido .;

0, 5 cucharaditas alholva planta (semilla de alholva) .;

de pimienta negro - al gusto;

sal - al gusto.

Como preparar:

1. habas verdes hervir por completo en agua hirviendo con sal hasta la oferta.
2. cebolla purificada cortada en cubos pequeños y freír bien en aceite caliente hasta que estén doradas.
3. Beans corte, pre-cortar los extremos. Si es necesario, retire la fibra.
4. Conecta habas con cebolla frita y cocer a fuego lento unos 8-10 minutos.
5. Añadir las picadas en una licuadora el cilantro, nueces picadas, especias y cocinar durante unos minutos.
6. A continuación, verter una pequeña cantidad de caldo, que fue preparado frijoles, crema (o crema de leche), se desmoronan queso y continuar la cocción durante 5 minutos.
7. Servir bean espárragos, guisado en crema con nueces, puede tanto calor y frío.

Las judías verdes con carne de cerdo

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es necesario:

400 g de judías verdes;

300 g de carne de cerdo;

5-6 arte. cucharadas de salsa de tomate picante;

3-4 cucharadas. aceite vegetal cucharadas;

sal - al gusto.

Como preparar:

1. Hervir judías verdes en agua salada y doblar en un colador.
2. corte de cerdo en trozos pequeños y se fríen en la sartén con el aceite vegetal así calentada para formar un hermoso color dorado.
3. Verter salsa de tomate y poco de caldo de los granos y llevar a ebullición.
4. A continuación, añadir los granos previamente en rodajas y hervir a fuego lento durante 10 minutos.
5. Cuando una aspersión mesa con perejil picado.

ensalada de frijoles espárragos caliente con tomates, patatas y pimientos

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es necesario:

300 g de judías verdes;

100 g de tomate; 100 g de pimienta;

150 g de patata;

2 dientes de ajo;

apio y eneldo - al gusto;

2 cucharadas. aceite vegetal cucharadas;

sal - al gusto.

Como preparar:

1. Hervir las patatas con piel, pelar y cortar en dados.
2. Las judías verdes hervidas en inclinación agua con sal en un colador, dejar enfriar, y luego se corta en trozos pequeños.
3. Pimienta búlgara corta en tiras, y los tomates - rodajas finas.
4. eneldo, apio y cebollas chuleta.
5. squeeze ajo través de la prensa.
6. Se mezclan todos los ingredientes, añadir sal al gusto.
7. La transferencia de la ensaladera en el material refractario y se calienta a fuego lento durante unos minutos.
8. Estación la ensalada con aceite vegetal.
9. Traslado al bol y servir caliente.