3 receta sin carne del chef - recetas video en el país

ensalada sin carne

Todo el mundo sabe que la ensalada rusa clásica - se

tormenta eléctrica en torno a la pérdida de peso. También queremos ser delgada y atractiva, por lo que descubrió la manera de actualizar su ensalada favorita y hacer que la moda, útil y no nutritivo.

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Para hacer un menú de tabla vegetal refinado, tratar de cocinar 3 recetas de los maestros de la cocina.

ensalada calabacín calabaza con estragón y ajo

Ingredientes:

• 4 joven squash o calabacín
• 1 manojo de estragón fresco
• 1 cabeza de ajo
• 1 puñado de almendras peladas
• la ralladura y el jugo de medio limón
• sal y pimienta negro

Arte

• 3. aceite de oliva

Como preparar calabacín ensalada:

1. ajo Peel. Eliminamos sale del estragón de los tallos. calabaza joven o calabacín cortaron en tiras de 10 cm de largo y 3 cm de ancho.
2. Crush ajo, verter el aceite, sal y pimienta. Verter sobre una bandeja de horno y hornear a 180 ° C durante 20 minutos.
3. Para repostar un agolpamiento el diente de ajo, jugo de conectar con la cáscara y limón, añadir el resto del aceite, sal y pimienta.
4. calabacín Ready poner en un bol, verter en el relleno, añadir las hojas machacadas de estragón entre los dedos. Dejar reposar durante 2 horas en un refrigerador.
5. Almond tajada, se fríen en la sartén. Antes de servir, rociar la ensalada con almendras trituradas.

sopa de coco con arvejas y lentejas

Ingredientes:

• 400 ml de leche de coco
• 400 g de guisantes sin cáscara triturada
• 100 g de lentejas rojas
• 1 zanahoria
• 1 puñado pasas amarillas
• 1 cebollino manojo
• 1, 5, Art. cucharas de pasta de tomate
• 2 cdas. cucharadas de aceite vegetal
• 1 cucharada. polvo cucharada de curry en
• G

Cómo cocinar sopa de coco:

1. enjuague Pea a fondo con agua fría, veces en un tamiz. Zanahoria picada.
2. Pon guisantes en una olla, vierta 1, 2 L de agua a ebullición, añadir las zanahorias, hervir hasta que se ablanden, aproximadamente 30 minutos.
3. verter en la sartén unos lentejas rojas y cocine por 5 minutos.
4. La parte blanca de la cebolla cortada ligeramente freír, añadir pasas, pasta de tomate y curry, mezclar y cocinar por 2 minutos.
5. Pon toda la mezcla en una sopa, verter la leche de coco, sal y hervir hasta gruesas 20 minutos.
6. Ready verter la sopa en tazones, espolvorear con las cebollas verdes. Por esta sopa servido generalmente cocinados por separado arroz de grano largo.

té de miel postre

Ingredientes:

Arte

• 5. cucharadas de miel
• 1 manzana verde
• 4 albaricoque
• 1 naranja
• 1 tuercas mezcla de vidrio

Arte

• 3. cucharas terminado el té negro
• 1 h. Cucharadita de canela
• 2 cdas. cucharas de cualquier aceite de nuez

Como preparar el postre miel:

1. Las manzanas cáscara y semillas. Albaricoques quitar las semillas.
2. Cortar finamente manzanas, albaricoques rodajas. Con cortar la piel de naranja, exprimir el jugo.
3. En una sartén calentar el aceite, poner las manzanas, albaricoques, nueces y cáscara de naranja, de forma rápida freír durante unos 2 minutos. Agregue la canela, verter el té, zumo de naranja y miel, revolver y cocinar durante otros 2 minutos.
4. Lay kremanki postre y refrigerar.