Cocina ensalada verde sano - recetas video en el país

de la lechuga con las setas y nueces

Ingredientes:

200-250 g ensalada friso

la misma cantidad de champiñones frescos

un tercio de taza de nueces sin cáscara

la mitad de las variedades de bulbo chalote

un par de ramitas de estragón

3-4 cucharadas. aceite de oliva cucharadas

1 cuchara aceite de nuez h.

2 cucharadas. cucharada de vinagre de vino blanco y un poco de sal

Como preparar una ensalada verde con setas:

1. nueces Primera mitad bombardearon previamente, freír 3-4 minutos a fuego medio hasta que expresan un tono de color marrón oscuro, a continuación, enfriar y cortar con un cuchillo en trozos grandes.
2. En una ensaladera profunda picar la cebolla y rasgar las hojas de lechuga, añadir una sal, el vinagre y el estragón, tanto el aceite y mezclar.
3. champiñones cortados en pequeños trozos y colocarlos en la superficie de la lechuga. Servir inmediatamente sobre la mesa.

Ensalada de pepinos jóvenes y calabacín. Mira el video!

La ensalada verde con salmón

Ingredientes:

100-150 g salada filetes de salmón

envasado de ensaladas verdes

2 mandarín madura

media cebolla 1 aguacate

Arte par. cucharadas de vinagre balsámico

la misma cantidad de aceite de oliva

sal y pimienta

¿Cómo se prepara una ensalada verde con salmón:

1. Filetes de pescado totalmente freír en la sartén en una pequeña cantidad de aceite y luego se corta en cubos pequeños de salmón.
2. Mandarinas limpio, dividir en segmentos, quitar las semillas de la que, si lo son, luego se corta en pequeños trozos de cítricos.
3. plumas ligeras cebolla cortada, y el aguacate se divide en dos partes, extraer el feto de un hueso grande y también cortado en cubos.
4. A continuación, poner todos los ingredientes en un bol, sazonar con aceite y vinagre balsámico, sal y pimienta y coloque las rodajas en la parte superior de los peces.

ensalada al horno de calabaza rúcula a partir de Alexander Seleznyova. Ver el vídeo!

de la espinaca lechuga y rábano

Los ingredientes son:

400-500 g de espinacas

150-200 g rábano

3-4 cucharadas. aceite vegetal cucharadas

jugo de 1 limón

1 h. Cucharas de mostaza

diente de ajo

sal y pimienta

​​¿Cómo se prepara una ensalada verde con espinaca:

1. Las hojas de espinaca lágrima en trozos pequeños con sus manos y rápidamente, mientras que las hojas son incluso ligeramente podvyali, añadir el rábano verde, cortado en rodajas.
2. Por separado, mezclar los ingredientes para el plato llenado - mantequilla, jugo, mostaza, ajo, sal y pimienta, y con mucho cuidado.
3. Estación del aderezo de ensalada y servir inmediatamente sobre la mesa.

greens de ensalada y remolacha

Ingredientes:

haz de lechuga fresca

1 remolacha pequeña

70-80 g de nuez refinado

un manojo de perejil picado

1 cuchara aceite de nuez h.

1 cucharada. cuchara de aceite de oliva

cómo preparar una ensalada con verdes y remolacha:

1. Las remolachas pre ebullición y la cáscara, a continuación, se cortan en cubos y ensaladera basura de tamaño medio.
2. Añadir las verduras a la lechuga, la cual sólo se puede romper las nueces picadas manos, perejil picado y sazonar con vitaminas y nutritivo plato con mantequilla.