Preparar deliciosas albóndigas con las cerezas - Recetas de video en el país

Albóndigas con las cerezas tienen un sabor agridulce muy agradable. Su preparación no va a tomar más de dos horas.

Vareniki kefir cereza en un vapor de

Ingredientes

3 tazas de harina

1 taza de yogur

2 huevos de gallina

1 h. Cucharadita de sal

1 cucharada. cuchara de azúcar

2 horas. Cucharas levadura seca

Para el llenado

400 g de cerezas

azúcar al gusto

cómo preparar bolas de masa hervida con kéfir cereza:

1. yogur Precalentar en un horno microondas o un baño de agua. Añadir la sal y el azúcar, mezclar bien todos.
2. A continuación, un huevo martillo kéfir. La mezcla resultante se batió llanta especial. Hay también diseñar la levadura y verter poco a poco la harina.
3. A continuación, amasar la masa. Se debe tener bastante suave y elástica. Cubrir la masa con una toalla o una película especial y poner en un lugar cálido.
4. es necesario esperar hasta que sea adecuado. Esto requiere típicamente 40 a 60 minutos.
5. Después de la preparación de la prueba a fondo lavar y eliminar los huesos de cereza de ellos. A continuación, vierta las bayas con el azúcar y dejar actuar durante un tiempo, por lo que lanzaron jugo.
6. La mesa tendrá que espolvorear generosamente con harina. Entonces separar con precisión la pequeña parte de la masa y rodar a cabo en una capa delgada con un rodillo.
7. Tome un vaso con bordes finos y cortar los círculos en la masa. Estirar un poco cada círculo y comenzar a propagarse el relleno.
8. Las cerezas deshuesadas espolvorear con un poco de azúcar. Los bordes de la masa sellan suavemente. Como resultado de la forma que necesita para obtener bolas de masa hervida.
9. bordes zaschipyvaem de la masa debe ser muy bueno para el jugo de cereza no van de las bolas de masa listos. Después de que se debe cubrir con un paño o una toalla o un paño limpio y dejar reposar durante un cuarto de hora.
10. En la cocina de vapor verter cantidades suficientes de agua. Bolas de masa hervida cuidadosamente en los recipientes de vapor en una gran distancia el uno del otro. De lo contrario, durante la cocción, que se pueden adherir juntos, como aumentará en gran medida de tamaño.
11. bolas de masa hervida con una cereza en un par preparan sólo 15-20 minutos. Servirlos para estar con miel o con crema agria, y sólo puede rociar bolas de masa hervida de azúcar.

Vareniki con la cacerola cereza

En lugar de la masa de suero de leche se añade a la crema agria y albóndigas mismos cocida a la olla. Es cierto que, los que son menos luminoso y ventilado.

Los ingredientes son:

3 tazas de harina

1 taza de crema agria

2 huevos de gallina

1 h. Cucharadita de sal

1 cucharada. cuchara de azúcar

2 horas. Cucharas levadura seca

Para el relleno:

400 g de cerezas

azúcar al gusto

Cómo cocinar albóndigas con las cerezas en una cacerola:

1. Mezclar la crema agria, la sal, el azúcar, el huevo, toda la mezcla a fondo. La mezcla resultante se batió llanta especial.
2. Hay también diseñar la levadura y verter poco a poco la harina. Luego amasar la masa. Se debe tener bastante suave y elástica.
3. Cubierta de la toalla masa o una película especial y colocar en un lugar cálido. Debe esperar hasta que sea adecuado. Esto requiere típicamente 40 a 60 minutos.
4. Después de la preparación de la prueba a fondo lavar y eliminar los huesos de cereza de ellos. A continuación, vierta las bayas con el azúcar y dejar actuar durante un tiempo, por lo que lanzaron jugo.
5. La mesa tendrá que espolvorear generosamente con harina. Entonces separar con precisión la pequeña parte de la masa y rodar a cabo en una capa delgada con un rodillo.
6. Tome un vaso con bordes finos y cortar los círculos en la masa. Estirar un poco cada círculo y comenzar a propagarse el relleno.
7. Las cerezas deshuesadas espolvorear con un poco de azúcar. Los bordes de la masa sellan suavemente. Como resultado de la forma que necesita para obtener bolas de masa hervida.
8. bordes zaschipyvaem de la masa debe ser muy bueno para el jugo de cereza no fluye de las bolas de masa listas. Después de que se debe cubrir con un paño o una toalla o un paño limpio y dejar reposar durante un cuarto de hora.
9. El agua de la cacerola deben ser llevados a ebullición y sal al gusto. Luego, en un recipiente, puede disminuir gradualmente las bolas de masa y esperar hasta que comienzan a aparecer.
10. Las albóndigas de captura con la cereza siguiente manera utilizando los skimmers. Después de la primera porción se puede cargar en el bote un nuevo lote de bolas de masa.
11. A completar con una deliciosa salsa original de plato. Para tomar este jugo, que se mantuvo de cerezas Hervir y añadir 2 horas. La cuchara almidón diluyó 3 cucharadas. cucharas frío agua hervida. Una vez más llevar la mezcla a reflujo. El resultado debe ser una salsa de cerezas de espesor, que se puede aplicar con seguridad a las bolas de masa.