Torta de levadura con la cereza-caracol - cómo hacer un pastel de cereza como un caracol de masa de levadura, un paso a paso de la receta fotos
Ahora ofrece una cereza delicioso pastel-caracol de masa de levadura se convierte en una opción excelente simple y fácil pastel de levadura con el relleno de la baya, que es adecuado como un postre para cualquier ocasión. Este pastel-caracol cerrado con la cereza muy jugosa, suave y fácil de preparar. Servir refrigerada recomienda llenado cereza en la masa de levadura ya ha logrado congelar. Mi receta paso a paso decorado con fotos de usted, mi querido anfitriona, para ayudar.
Ingredientes para la masa:
- La leche - 100 ml;
- yema - 1 pc.;
- mantequilla - 30 g;
- La levadura fresca - 15 c;
- azúcar - 20 g;
- de harina - 200 g;
- G - 1/4 cucharadita ..
Para el relleno:
- de agua - 40 ml;
- cereza - 400 g;
- El almidón - 1 cucharada. l.;
- azúcar - 100 c.
Cómo hornear un pastel de cereza, caracol masa de levadura
Como hacer un pastel de masa de levadura
Calentar la leche a cuarenta grados, combine el azúcar y la levadura. Dejar actuar durante 15 minutos para se activó la masa de levadura.
Añadir la masa de aceite (suave y caliente) y la yema.
Vierta harina con la sal, y se amasa la masa elástica.
bulto Ready de masa deja subir en la cocina. Esto por lo general no requiere más de una hora.
Como el llenado de las cerezas hacer
Mientras tanto, es necesario preparar el relleno. Conectar las cerezas deshuesadas con el azúcar y llevar a ebullición.
A continuación, se vierte el almidón disuelto en agua y espesar mermelada. Debe ser completamente frío nuestra mermelada de cereza comida rápida.
Como cereza pastel de caracol
El subir la masa desplegar la capa y se dividió en dos partes.
En la parte superior de cada pieza yacía rayas atasco. Asegúrese de que no golpee los bordes de la masa.
Tornillo masa en rollos y más fuerte zaschipnut borde.
Rolls pusieron en un pergamino ustelennuyu forma de caracol. Envíe el formulario completo al horno y hornear hasta que estén dorados. La temperatura en el horno previamente puesto en 180 grados.
Nuestro muy fragante pastel de levadura cerrado con un costes de cereza se enfríe directamente en el formulario, y luego - alimentación.
¡Buen provecho!
tierna y jugosa buen complemento con levadura-caracol tarta de cerezas cualquier fiesta de té. El plato es sabrosa, sabrosa e increíblemente cereza! ????