Recetas de calabaza

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No todo el mundo sabe que la calabaza - producto muy sabroso y saludable. Cook este vegetal puede estar en diferentes formas: hervido, guisado, en lata, al horno. delicado sabor de la calabaza en perfecta armonía con otros productos. Debido a su complejo vegetal forma sirve como un "pot natural" que las amas de casa alimenta aderezos.

En la calabaza contienen gran cantidad de fibra y un mínimo de calorías, debido a estas propiedades se utiliza a menudo en las dietas para las personas que quieren deshacerse de exceso de peso. El fruto un efecto beneficioso sobre los intestinos, previene el estreñimiento, estimula el sistema digestivo, ayuda a restaurar el glucógeno en el hígado.

calabacín cocidas al horno con carne picada y tomates

Otoño - tiempo de verduras y se calienta calurosa

platos. Calabacín cocido al horno cocinar simple y rápido. Y la forma más sencilla y rápida comido. El cocinar junto con la actriz Elena Elena Valyushkina a "comida casera".

Lara Katsov

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Vegetal usado como la prevención y tratamiento de la anemia, la aterosclerosis y la hipertensión. Especial atención merecen los frutos de naranja. Contribuyen a la eliminación de colesterol del cuerpo, y también contienen en su composición es de 4 veces más que otras variedades, luteína, que fortalece el sistema inmunológico, combate los radicales libres y evita la formación de coágulos de sangre. Por cierto, esta sustancia es un efecto beneficioso sobre la visión, lo cual es importante para las personas mayores. Aquí están algunas recetas de deliciosos platos.

Receta de calabaza rellena

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H ADO:

carne de vacuno picada - 150 gramos;

Zanahorias - 2 piezas;

calabaza - pieza 1, el peso aproximado de 350-400 gramos;

huevo cocido - 1 PC;

-1 pieza de cebolla;

mostaza 1 cucharadita;

queso duro - 100-150 gramos;

sal, pimienta, especias al gusto.

Como preparar:

1. Con el fin de rellenar las vieiras, primero tienen que preparar: cáscara, cortado longitudinalmente en dos partes y una cuchara para retirar las semillas y el núcleo.
2. A continuación, el medio de un poco de sal y dejar actuar durante 10-15 minutos.
3. Cuando la calabaza dará jugo, es necesario verter el líquido resultante.
4. T EPER para preparar un relleno: zanahorias lavadas, se limpian y se frota con un rallador grueso. Las cebollas también tienen que deshacerse de la cáscara y cortado en cubos pequeños.
5. Otros vehículos enviados a marrón en una sartén caliente. 5-10 minutos que necesitan para cocinar, revolviendo constantemente, a continuación, agregarlos al relleno.
6. Ahora todos los ingredientes que necesita para poner a cabo, esto se puede añadir a la sartén un poco de agua o pasta de tomate. Simmer hasta media carne cocida.
7. Luego hay que cortar el huevo y quitarlo con los otros ingredientes, para enviar la misma cuchara de mostaza, sal y pimienta, mezclar bien.
8. Ahora, las vieiras se pueden rellenar.

se coloca

9. El relleno mitades de fruta, toda la parte superior se rocía con el queso.
10. vegetal necesita para envolver el papel, pero no está firmemente pegado al queso, y enviar hornear a una temperatura de 180-200 ° C durante 20-25 minutos.
11. Cuando el tiempo de relleno de calabaza, que se ofrecen y allí.

revueltos con calabacín. Mira el video! ..

La tortilla receta con vieiras

Más fácil de preparar plato que es adecuado para el desayuno, almuerzo o cena, y no toma mucho tiempo.

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es necesario:

1 calabaza;

100 gramos de queso duro;

3 huevos;

6 cucharadas de leche;

ramitas par de perejil;

especias al gusto.

Como preparar:

1. Patisson ser limpiado de la piel, cortada en trozos pequeños y se fríen en una sartén calienta durante 1-2 minutos.
2. Batir los huevos y la leche hasta que esté suave, añadir sal y pimienta al gusto y verter la mezcla resultante de las vieiras.
3. La cubierta sartén.
4. Cuando la tortilla se elevará, es necesario espolvorear el queso rallado y dejar languidecer unos minutos.
5. Durante este tiempo el queso se derrita, y una deliciosa comida está lista.
6. Antes de servir espolvorear se recomienda el perejil finamente picado.
7. En esta realización, la preparación de las vieiras se obtienen muy suave, fusión en la boca.