Recetas del alforfón con carne guisada

alforfón con tushenkoj

Este es un plato que se puede cocinar en la campaña, así como en el hogar. Es una fuente de hidratos de carbono complejos. Después de que el uso de trigo sarraceno persona experimenta sensación prolongada de saciedad.

Ingredientes:

1 taza de cereal

200-250 ml de agua

cebolla mediana

zanahoria pequeña

mantequilla para freír

guiso de banco

1 cucharada. pasta de tomate cuchara

Como cocinar tushenkoj trigo sarraceno:

  1. Para la preparación de las gachas de avena con tushenkoj debe iterar sobre la grupa, clasificación todas las impurezas y la mala calidad de grano.
  2. Después de este trigo sarraceno tiene que poner en un colador y enjuagar bien con agua corriente ella. Lavar el producto debe ser tan largo como el agua salga clara.
  3. bombilla A debe limpiarse y picado. Las zanahorias se deben limpiar y rejilla. Los vegetales deben ser puestos en una sartén caliente y freír ellos durante 2-3 minutos.
  4. Guiso quiere abrir, poner en un plato y puré con un tenedor. A partir de entonces se puso a los trozos de carne en la sartén y se fríen junto con las verduras durante 5 minutos y luego añadir la pasta de tomate.
  5. A continuación, se vierte la carne con verduras trigo sarraceno lavadas y verter agua. Cuando el agua hierva, reduzca el fuego y cerrar la cacerola con una tapa.
  6. Para preparar la avena con carne guisada es necesario durante 15-20 minutos. Después de la cocción debe ampliar sus platos en porciones y espolvorear con las hierbas picadas.

alforfón con estofado basado salsa

Ingredientes:

vaso de trigo sarraceno

2 tazas de agua

estofado

bombilla

zanahorias

Art. harina de cuchara

cucharada de pasta de tomate

100 ml de agua o caldo para salsas

sal

hoja de laurel

especias

Cómo cocinar guiso de trigo sarraceno con salsa a base de:

  1. Para la preparación de este plato debe ir a través de trigo sarraceno, cebada de lavado, se vierte en la cacerola, cubrir con agua, añadir sal al gusto y poner en el fuego.
  2. Cuando el agua hierve, necesidad de reducir el calor y hervir la papilla durante 10 minutos. Luego hay que retirar la sartén del fuego y envolver una toalla caliente durante 15 minutos para cocer al vapor sémola.
  3. tushenkoj ser frito en sartén caliente con cebolla picada, la zanahoria, tomate y pasta de harina.
  4. Después de que se debe verter en un molde, el agua o el caldo, añadir sal al gusto, hojas de laurel, especias y salsa extinguir debajo de la tapa cerrada para cocer a fuego lento durante 15 minutos.
  5. El trigo sarraceno acabado debe ser ampliado en placas en porciones y se vierte la salsa. En este caso, se vuelve quebradiza sémola, y el plato adquiere el sabor original.

alforfón con tushenkoj en multivarka

Ingredientes:

granos de cristal

cebolla pequeña

zanahorias

guiso de banco

sal

especias

hoja de laurel

vaso de agua

Cómo cocinar el trigo sarraceno con carne guisada en multivarka:

  1. Es necesario ordenar y lavar la grupa y verter el producto en el recipiente. Para el trigo sarraceno tiene que agregar la cebolla picada y limpiado y rallado en un rallador grueso zanahorias.
  2. tushenkoj necesidad de abrir, tire de la carne, para estirar el tenedor Multivarki y poner en un bol, añadir sal al gusto, especias, hoja de laurel, a continuación, añadir agua.
  3. El siguiente paso es cerrar la tapa sobre el recipiente y se puso multivarku "extinción" de modo. Después de la cocción sonidos de alarma, a continuación, las gachas de avena se puede ampliar en platos en porciones.
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