Kvass receta casera o cómo hacer cerveza casera.

Hacer kvas en su casa rápido y fácil. Incluso maestra de novicias puede manejar el proceso de cocción a sí mismo. recetas caseras de la cerveza de centeno en muchos similares, pero los detalles son diferentes entre sí, y cada mujer será capaz de soñar y experimentar, teniendo en cuenta los gustos y preferencias de los miembros de su familia. Como resultado, se obtiene su, familia, cerveza casera.

Como preparar Kvass

Por lo tanto, la preparación de la cerveza de centeno comenzar con el hecho de que cortamos pan de centeno en trozos pequeños (aproximadamente 2x2 cm) y se fríen en el horno o en una sartén hasta marrón oscuro. Hay que recordar que el color depende del color bizcochos kvas: más oscuro que los crujidos - más oscuro es el brebaje.

Mientras que el pan tostado, agua hervida. El relleno trocitos de pan tostado de agua hirviendo y poner en un lugar cálido durante 4-5 horas. El líquido enfriado (llamado - debe) filtrar y añadir la levadura diluido y azúcar. Cubrir el recipiente con un paño grueso y darle elaborar cerveza en un lugar caliente durante 6-8 horas. La última etapa de la preparación de la cerveza de centeno hecho en casa del pan - embotellado. Embotellé en plástico, fuera del agua mineral. En cada botella poner 3-5 pasas. A partir de esto, se fuertemente carbonatada después de 7-8 horas de nuestra cerveza casera. Eso es todo. cerveza casera deliciosa y saludable está listo! Se puede tratar la casa de verano bebida fría y los huéspedes favorito, pero se puede hacer una mezcolanza.

Lo que está en fermento de cerveza de centeno:

500 g de pan;

4 L de agua;

50 g de levadura;

200 g de azúcar;

10-15 destacados.