Yogur casero de la leche a fermentar - cómo hacer yogur en casa, paso a paso las fotos de la receta

yogur casero delicado, rico y delicioso sin el yogur es muy fácil de preparar en casa. Preparación de leche deliciosa bebida láctea con mucha facilidad y es perfecto tanto para niños como para adultos miembros de la familia. Este yogur casero natural, sin azúcar cocida en una masa fermentada, se puede beber para bajar de peso, la dieta y las personas con problemas gastrointestinales. Cómo hacer yogur sin yogur, azúcar y otros aditivos, me complace decir paso a paso en la receta está decorado con fotos.

ingredientes:

• de leche - 1 litro;
• levadura - 1 bolsita.

¿Cómo hacer yogur casero sin yogur

Preparación de la bebida a partir de leche hirviendo. Entonces, es necesario enfriarlo a una temperatura de 38-41 grados. A temperaturas más altas, las bacterias fermentan mueren yogur y no va a funcionar, y cuando es demasiado bajo - fermentar simplemente no comenzará. Para determinar con precisión la temperatura adecuada se debe utilizar un termómetro de cocina.

La temperatura de la leche se desea verter un paquete de levadura. Mezclar bien.

cacerola Wrap con futuro yogur en una manta caliente o una toalla grande.

Dejarlo en un ambiente cálido, cerca de un radiador o de la caldera durante 8 horas. La temperatura debe estar alrededor de tibia, pero no caliente, por lo que no es necesario establecer yogur directamente en una fuente de calor.

En la mañana del yogur grueso, sano y sabroso está listo!

bebida fermentada

natural a base de leche se puede almacenar sin más de cinco días en el refrigerador, pero desaparece mucho más rápido. ???? Para el almacenamiento se puede verter el yogur en una olla de barro.

Cubra con una tapa o papel de aluminio y enviar en el frío.

Una bebida hecha en casa natural, delicioso y, lo más importante, sin diversos aditivos y azúcar, ideal para cocinar una gran variedad de postres y para los niños, que es extremadamente indeseable colorantes artificiales y otros productos químicos. Preparar este manjar es fácil en casa - por la tarde hacemos fermentar la leche, y por la mañana se obtiene una bebida láctea deliciosa y saludable.