Gulash de cerdo deliciosa en multivarka salsa o carne de cerdo - un paso a paso la receta con fotos cómo cocinar gulash de cerdo

Gulash es un plato húngaro, que está en la cocina nacional se considera que es una sopa de carne gruesa. Pero se trasladó con el tiempo en la cocina de otras naciones, sopa espesa vengrsky se ha convertido en una especie de estofado de carne, lo que tenemos, más conocida como - la carne y la salsa. En general, esta receta filmada poshogovo fotos te dice cómo hacer una sabrosa carne de cerdo con salsa y jugosa, que se complementan perfectamente con el plato de espaguetis y no sólo. Vamos a cocinar gulash en multivarka - lo bonito cuando se instaló en la cocina haciendo una máquina de milagro.

Ingredientes:

800 g de carne de cerdo;

1 cebolla;

1 zanahoria;

1, 5, Art. cucharas de tomate;

aceite vegetal;

sal / pimienta.

El gulash a menudo se añade a la harina para hacer una salsa espesa. Pero si la intención de utilizar la salsa como un "lubricante" a la papilla o pasta, es mejor mantenerlo líquido. No será agua, t. A. El grosor de todos modos mecanografiado en la supresión, pero no tan grueso como el Buda con la harina o el almidón, que es aún parcialmente cambiar el sabor de la comida.

cómo hacer multivarka gulash de cerdo salsa en

Pelar las cebollas, cortadas en aros de media o pequeña.

zanahoria Pure, frotar con un rallador (más bien grande, es de todos modos firmemente guiso) o cortar en tiras.

rodajas de carne cortada en tamaño, como se dice, un bocado - como en la foto.

cebolla y la zanahoria multivarochnoy propagación en el fondo de la taza. Añadir el aceite vegetal. Colocar las verduras en la parte superior de la carne.

La copa poner en multivarku, situado en una caliente, si no existe tal función, entonces al horno.

Después de 30 minutos de tratamiento térmico multivarku abierto, el contenido revolver, añadir tomate, sal / pimienta.

La adición de agua a ser sólo cubrir el recipiente.

Una vez más, cerca mulvarku y situado en temple.

Recuerde que cuanto más tiempo atormentado carne, por lo que es más suave. Pero exagerar con la extinción no vale la pena. Cargar temporizador - la carne debe estar preparado, pero aún así vale la pena una rigidez intento. Si no es lo suficientemente suave, la carne debe todavía algún tiempo guiso. Generalmente, multivarka cerdo goulash no preparan más de 2 horas.

Cuando la deliciosa carne de cerdo con salsa listo, simplemente disfrutar de su sabor delicado muy bien servida con cualquier plato delicioso para ti.