Stroganoff de carne de cerdo con crema agria y la pasta de tomate - cómo cocinar carne stroganoff con salsa de multivarka, paso a paso las fotos de la receta

Stroganoff de carne de cerdo será muy útil para cualquier guarnición. Mi familia encanta esta salsa con la pasta habitual o puré de patatas. paso a paso de hoy fotos de la receta le revelará todos los secretos de la cocina Stroganoff de carne de cerdo con crema agria y la pasta de tomate en multivarka.

Para preparar este plato se necesita un 500 - 600 gramos de pasta de carne de cerdo. La carne cortada en cubos, longitud 5 - 7 centímetros. Para cerdo se volvió tierno, antes de la cocción debe estar completamente descongelado, preferiblemente temperatura ambiente.

Como preparar multivarka cerdo stroganoff en

comidas preparadas comienzan con, ms, cortados en tiras, como en la foto y van a dormir cuñas 2-2, 5 cucharadas de harina y mezclar bien. Es importante que cada pieza fue igualmente envuelto en una capa de harina.

Ahora, cerdo necesita para freír rápidamente. Lo haré por etapas, ya que pequeñas cantidades vacían rápidamente, y por lo tanto pierden menos jugo, que imparte la carne jugosa. Especificado en la receta, la cantidad de carne de cerdo revuelo alevines I en dos pasos.

Fry es mejor no jugar a los bolos Multivarki, mientras que la sartén normal con recubrimiento antiadherente. Esto es debido al hecho de que la superficie del cárter es más grande y la cantidad de carne en el tiempo de cocción se puede aumentar.

Por lo tanto, calentar en una sartén 3 cucharadas de aceite vegetal. Coloque una pequeña porción de embutidos y rápidamente se fríe en calor máxima. Cambiamos zazharku preparada en un tanque separado y pasar a la siguiente tanda de fritura de la carne.

corte Major cebolla en medio, y luego se corta en semicírculos.

En el calentamiento tazón Multivarki 2 cucharadas de aceite vegetal y cebolla frita hasta que el color poluprozraznogo.

La adición a las cebollas zazharku cerdo.

Spread en carne 2 cucharadas de crema y de pasta de tomate 1 cucharada. De especias, puede añadir una mezcla de pimientos o sus hierbas favoritas.

Llenar contenido de 400 ml de agua, sal al gusto y revolver.

Cerrar la tapa y establecer Multivarki 40 minutos estándar modo de "enfriamiento". Después de la señal de la disposición de platos, abra la tapa y revise la siguiente imagen.

Se extendieron sobre placas de cualquier guarnición y llenarlo con Stroganoff de carne de cerdo guisada.

Durante el tiempo mientras se prepara la salsa de carne, usted tendrá tiempo para hacer no sólo un adorno, sino que también se desmoronan ensalada simple de los productos de desecho. La carne en sí da una muy suave, se deshace en la boca. Trato de preparar un Stroganoff de carne de cerdo de esta receta con fotos y estoy seguro de que estará satisfecho con el resultado.