Picadillo clásico sobre la cerveza de centeno con salchichas - cómo preparar Okroshka de kvas, un paso a paso de la receta fotos

Lo más probable es, en nuestro país no hay personas que no amaría una mezcolanza. Okroshka clásico, preparar la cerveza de centeno y la salchicha. Nuestra receta le indicará paso a paso cómo cocinar, todo el plato favorito.

Cómo Okroshka kvas

La primera cosa que hay que hervir 400-450 gramos de patatas y 4 huevos. Es deseable que las patatas cocidas fueron cocinados con antelación. Se cree que hierve las patatas antes de cocinar ensaladas de ella debe "suspensión" en el refrigerador en el paquete. Después de eso, se cortaron en cubos de patata no se derrumbará, y mantener su forma. Si cocinar las patatas justo antes de la cocción, a continuación, tratar de no digerir. Así, patatas cocidas cortadas en cubos.

Los huevos de las conchas limpias y, enjuague con agua si es necesario. Esto se hace con el fin de lavar los pequeños trozos de adherirse shell a la proteína durante la limpieza. Cortar los huevos al azar, pero puede elegir la versión clásica, ya que tengo en la foto.

La carne componente de hash tendremos salchicha. Lo principal que era sabrosa y de alta calidad. De este ingrediente dependerá del sabor de hash. Tome 300 gramos de salchicha y cortar en cubos pequeños.

I rezhu típicamente 7-8 milímetros de espesor. Los recortes se suman en una sartén.

Ahora para los pepinos. Tengo 5 pepinos pequeños. Lavo ellos, cortados culo en ambos lados, y se cortaron en cubos o tiras. Froto tiras a través de un rallador especial.

Queda por añadir los greens. Las cebollas verdes (100 gramos) enjuague y cortan ruedas de 5-7 milímetros.

tomar eneldo y perejil al gusto. Me encanta una gran cantidad de verduras, por lo que tomó 30 gramos de eneldo y perejil 30 gramos. Todo moler cuidadosamente.

Bueno, en realidad eso es todo. Todos los ingredientes se mezclan y se descomponen mezcolanza de platos a la carta.

Llenar todos los kvas, sal, añadir especias favoritas. Se puede lavar mostaza, mayonesa, crema agria. Elegir lo que se adapte a su gusto.

La versión clásica de hachís en la cerveza de centeno con salchichas - siempre tenido en gran estima. Pruébalo y cocinar una mezcolanza de su familia usando este paso a paso la receta con fotos.