Ensalada simple de col roja con mayonesa - cómo preparar una ensalada de col roja, un paso a paso de la receta fotos

ensalada muy sabrosa y excepcionalmente hermosa obtiene a partir de col roja. En este caso, pintado en todos sus ingredientes constitutivos de color azul-violeta. De esto se hace aún más interesante. Para aprender a cocinar una simple ensalada de col roja con salchicha ahumada y huevo, detalle dime paso a paso la receta con el paso a paso para hacer una foto.

Para este plato se necesita:

• 200-250 gramos de la col;
• 150 g de salchicha ahumada;
• 2 huevos de gallina;
• cebollino;
• eneldo;
• mayonesa;
• sal al gusto.

Como preparar ensalada de col roja con mayonesa

Cocinar inicio con el componente col. Con la cabeza de repollo cortado todas las hojas secas y contaminadas. Con un cuchillo afilado o un dispositivo especial para la trituración de la col triturar la cantidad deseada de producto.

Ahora, el corte debe ser un poco prisolit y puré con la mano. Ten cuidado, el jugo de col roja se ensucia con mucha facilidad. Si en la "puerta" tiene invitados, es mejor para este brazo de manipulación o guantes médicos de plástico delgada.

Ahora, sigue siendo para cortar la salchicha en tiras finas. No escatime en el producto cárnico, ya que el sabor de la ensalada acabada dependerá del sabor de sus ingredientes.

Dos huevos de pollo se deben hervir. Cortarlas en cubos grandes son las mejores. ¿Por qué? Porque, como he dicho antes, zumo de col manchará el plato terminado en todos los demás componentes de sus productos. Toscamente huevo picado obtendrá de este hermoso color azul, pero si las proteínas se cortan demasiado superficial, son simplemente "perdido" en el plato.

Por último, las ruedas de corte cebolletas eneldo y desmoronarse.

Poner todos los ingredientes en una ensaladera.

La adición de al gusto sal y mayonesa, mezclar bien.

Y dar una ensalada durante 15 minutos para asegurar que los huevos y la salsa uniformemente manchadas.

Una deliciosa ensalada de col roja con salchicha ahumada, con seguridad será disfrutado por todos los aficionados a los platos de col. Trate de preparar una ensalada en casa, utilizando como cunas, mi paso a paso la receta con fotos.