Ensalada de apio con pollo, huevo, pepino y mayonesa - Cómo preparar una ensalada de apio, un paso a paso de la receta fotos

En nuestra familia, jóvenes y viejos, como ensaladas con apio. Apreciamos especialmente los platos de la raíz de la planta. Debe ser la raíz de apio bastante caro, así que envidiar a los que crecer esta cultura en su patio trasero y tiene la capacidad de utilizar esta deliciosa y saludable comida raíz casi todo el año.

Si alguien sabe, parece que la raíz de apio de la siguiente manera.

El peso del vegetal varía desde 200 gramos a 1 kilogramo 5.

Más productos frescos todos buenos mentiras, por lo que prefieren hacer una nueva sabrosas ensaladas de apio vitamínicos. Y hoy he preparado para usted una receta muy sabrosa ensalada de apio con pepino en vinagre y pollo hervido. Mi receta paso a paso decorado con fotos listos para revelar a usted todas las etapas de preparación de este plato, pero para empezar a definir un conjunto de productos necesarios.

tomar:

• hervida pechuga de pollo - 250 gramos;
• apio - 400 gramos;
• en escabeche pepino - 250 gramos;
• huevos de pollo cocidas - 2 piezas;
• cebollino, perejil, eneldo - al gusto;
• mayonesa;
• G.

Como se puede ver, la cantidad de encurtidos y la carne de la misma, y ​​el apio se toma un poco más.

¿Cómo se prepara la ensalada de pollo con apio, pepino, mayonesa de huevo y

La raíz de mi pincel. Cortar la cantidad correcta de apio. En mi caso, 400 gramos, esto es sólo la mitad de la cosecha de la raíz. Limpiarlo, tratando de obtener el máximo cortó pequeñas raíces. Tres de apio con un rallador de zanahoria coreano.

Pickles cortadas longitudinalmente en dos mitades, cada una de las cuales ha cortado por la mitad. Las partes resultantes se cortan en placas delgadas largas.

El pollo (Tomé mama) que pone en agua salada caliente y se deja hervir hasta que esté listo. La pieza enfriada de carne cortada en trozos pequeños con la mano o analizar las fibras. Yo prefiero la masacre de pollo.

hervir los huevos y se cortaron en cubos. Conveniente para este fin de usar un dispositivo especial - yaytserezku.

de la cebolla verde, eneldo y agua de enjuague perejil y obsushivayut. Triturar los verdes y añade a los otros ingredientes.

ensalada listo con sal de apio y aderezo de mayonesa al gusto.

El plato se pueden presentar en una mesa en una ensaladera o dividir el total entre los platos en porciones.

Una ensalada muy sabrosa con apio, pepino, pollo, huevos y verduras resulta excepcionalmente sabroso! Es simplemente imposible de romper. Aconsejo a todos a cocinar un plato muy simple, sabrosa y saludable.