Ensalada con salchichas y pepino - cómo hacer una ensalada de chorizo, un paso a paso de la receta fotos

Ensalada rusa invitado frecuente en las mesas de las amas de casa. Es fácil de realizar y para su preparación es siempre los productos adecuados ahí a su alcance. Hoy voy a mostrar en una receta de cómo preparar una ensalada clásica "Olivier" con salchichas y encurtidos. Las medidas adoptadas foto serán útiles para los que van a cocinar por primera vez.

Como preparar Olivier ensalada con salchicha

Para empezar, preparar la comida. Los principales ingredientes necesarios para que podamos prepararlo:

• en escabeche pepino - 3 piezas (250 gramos);
• salchicha cocida - 400 gramos;
• patatas cocidas - 7 piezas de tamaño medio (450 gramos);
• hervido huevos de pollo - 3;
• cebollas - 50 gramos;
• enlatados guisantes verdes - Banco 1 (425 gramos).

tratan muy cuidadosamente la elección de salchichas. Tiene que ser de alta calidad. Recuerde que a partir de este ingrediente, en mayor medida depende del sabor de la ensalada. salchicha cocida cortada en cubos pequeños.

cortar los huevos duros. Es muy cómodo de usar una herramienta especial para cortar los huevos.

Las patatas hervidas cortan en cubos. Tratamos de que coincida con el tamaño del tamaño de la patata salchicha cortada.

Consejo: Para las patatas se contraen durante el rebanado que, después de enfriar, se colocan por unas pocas horas en el refrigerador. Es mejor cocinar las patatas para la ensalada el día antes de lo que es. Mantenga patatas cocidas debe refrigerarse. Finamente picado encurtidos. Si los pepinos cáscara muy dura, que puedan ser limpiados antes de cortar.

Los cebollino plumas se lavan con agua corriente, sacuda el exceso de líquido, y se cortan con tijeras especiales o cuchillo para vegetación. Las cebollas verdes pueden reemplazar la bombilla.

Nos revelan el tarro de guisantes verdes y vierte el líquido de todo. Lo mejor es elegir variedades de guisantes delicado cerebro.

En las presentes zanahorias hervidas ensalada realización clásicos. Pero, por desgracia, en nuestra familia, este ingrediente en "Cheers" no se percibe, por lo que se añaden las zanahorias I.

Mezclar todos los ingredientes de ensalada de patatas.

Sazonar con sal al gusto, la mayonesa y la propagación en una ensaladera.

Una deliciosa ensalada con la demanda de salchicha, tanto en adultos y la generación más joven de la familia. No es obligatorio para preparar una ensalada para las vacaciones, los productos disponibles permiten realizar de forma rápida y sin problemas, incluso en un día de semana.