Salmón rosado con las verduras cocidas al horno en el horno - Cómo cocinar un salmón rosado jugoso en el horno, con un paso a paso las fotos de la receta

salmón rosado al horno con verduras es muy sabroso y suculento plato. En mi libro de cocina, esta receta se muestra como "Salmón rosado en Lugansk". Este pez puede ser alimentado, y la tabla de vacaciones, y en una cena en días laborables normales o almuerzo. Hoy os voy a mostrar lo fácil que es cocinar un salmón rosa jugosa en el horno. La receta se acompaña de una foto tomada en pasos.

salmón horno de cocción como el rosa con verduras

Desde los primeros cocinero peces deben felirovat negocio. Para este propósito, un cuchillo o un pelador, un pez raspado escamas brillantes. A continuación, cortar la cabeza y se cortan las aletas de la cola. Después de eso, proceder a la fase final - la eliminación del filete. Este proceso no será mucho pintar, t. A., Instrucciones detalladas acerca de cómo hacer esto, usted puede encontrar fácilmente en Internet.

Por lo tanto, cada placa de carne de pescado se corta en varias piezas. Cada pieza será de aproximadamente 7-8 centímetros de ancho. Espolvorear con sal y especias para peces.

reserva en un marinar tales.

Mientras el pescado marinado, vamos verduras. Cebollas cortadas en cubos, las zanahorias tres principales flotador.

verduras se fríen en aceite vegetal durante aproximadamente 5 minutos.

Ahora, tome la bandeja y su aceite smazhem. Publicamos nuestro papel de lija de peces como en la foto.

En la parte superior con la masa vegetal de color rosa salmón. Prescripción "Salmón rosado en Lugansk" tomates en el plato no entra, pero no pudo evitar poner en cada rueda en rybinku de tomate fresco. Temporada, después de todo, y los peces será más jugosa!

Sólo queda para verter el pescado en la parte superior con la mayonesa. A la malla un aspecto más estético, es necesario agujero en la bolsa de mayonesa no era grande. Además, se puede utilizar una jeringa culinaria especial. En mi caso, el agujero en el paquete ya ha sido cortada por sin mí, y artista de mal en mí. Por lo tanto, se salió de la manera que lo hizo. ????

de la cubierta superior sartén con papel de aluminio para vaporiza la humedad tan poco como sea posible, y el pescado era finalmente jugosa.

Pon salmón rosado en el horno y hornear durante 35 minutos a 200 ° C.

pescado al horno listo descomponen en tazones y servir.

Salmón rosado cocido en horno con zanahorias y cebollas, muy jugosa y sabrosa. Si usted no cree que un pez tan seco como el salmón, puede ser muy delicado, tratar de cocinar usted mismo en esta receta.