Cazuela de pescado - cómo cocinar cazuela de pescado en el horno, con un paso a paso las fotos de la receta

Me propongo hacer un plato de pescado de Estonia sabrosa con puerros. Por esta delicias culinarias adaptarse a cualquier peces marinos: el bacalao, el abadejo, la merluza. cazuela de pescado simplemente ideal si utilizar filetes de pescado.

El plato es muy fácil de preparar, pero mi receta de la cazuela de pescado se describe, paso a paso y en detalle y acompañada de fotos, le ayudará a aprender rápidamente y preparar este plato.

Para iniciar el suministro de alimentos:

• pescado de mar - 300-400 gramos (tengo tres pequeños merluza canal);
• Leek - 200 g;
• tocino ahumado - 100 g;
• de crema agria - 3 cucharadas;
• Los huevos - 2 piezas;.
• variedades de queso rallado - 30 C;
• cúrcuma - pellizco;
• polvo de pimienta Negro;
• jugo de limón;
• un eneldo fresco;
• El aceite de girasol;
• G.

Como preparar pudín de pescado en el horno con el queso y cebolla

En la primera etapa de la preparación de las comidas son el procesamiento de cadáveres de peces. Mi pescado, cortar las aletas, utilizando obsushivayut servilletas. A continuación, añadir un poco de sal, rociar con el jugo de limón, espolvorear con pimienta negro y la cúrcuma. Este adobo dejar que los peces se acuestan durante 15 minutos.

Mientras que el pescado se marina en nuestra, vamos puerro. Completamente lavado que de impurezas y se corta en anillos. tocino ahumado cortado en cubos. En la imagen se ve. Si necesitas opción de comidas sin carne para cocinar, simplemente reemplazar la grasa con aceite de girasol.

Ahora, se fríen en manteca de cerdo derretida y tocino puerros fuego lento hasta suave.

puerros una fuente de horno de aceite de girasol y la propagación promazyvayut tostado con manteca de cerdo. Inicio - marinado cadáveres de pescado merluza.

llenar todo la mezcla de crema batida y la sal y los huevos. Antes de hornear el pescado y espolvorear con el queso rallado y enviarla en un horno precalentado. Cocinar una cazuela de peces necesitan 30 minutos.

acabado gratinado de pescado con puerros deben estar cubiertos con corteza de queso derretido y un poco 'podzolotitsya". Espolvorear el pescado con eneldo y servir.

Esto es tan fácil recetas de pescado y guisos se pueden utilizar y alimentar un plato sabroso y saludable familia. Deseo tener mi receta foto ayudó a cocinar de forma rápida y deliciosa cazuela de pescado con el puerro.

Disfrutar de su comida! ????