Cazuela con queso y setas - tanto sabrosa cazuela con setas cocinar en el horno, con un paso a paso las fotos de la receta

Cazuela con setas y queso en una base de calabacín se cuece en el horno es muy simple, pero el plato resulta muy delicioso, jugoso y sabroso. En su lugar, puede utilizar las setas shiitake, o cualquiera de sus setas favoritas. Con la ayuda de una receta detallada, donde cada paso se ilustra paso a paso para hacer una foto, usted no tendrá ningún cazuela de setas menos sabroso.

ingredientes:

• 1 calabacín (mayor);
• 900 gramos de champiñones;
• 2 grandes bulbos de un tamaño;
• 2 dientes de ajo;

Art

• 3. 26% de crema agria;
• 180 g de queso parmesano;
• 3 ml de aceite de oliva refinado;
• 2 gramos de sal marina grande;
• una pizca de pimienta molida negro.

Como preparar un budín con champiñones y queso en una cama de calabacines

comidas preparadas comienzan con calabacín. Limpiarlo de la piel. Si usted tiene un joven calabacín, pelarlo, no se puede disparar. Cortar en tiras delgadas y largas. tiras de calabaza fritas en la cacerola de la parrilla en todos los lados.

Tomar un molde de vidrio o silicona para su uso en el horno y el aceite lubricante. En las tiras de squash ponemos el ajo, que se presiona a través de la prensa y por el poco añadir un poco de sal ellos. A continuación, ponerlos en forma de superposición, pero de manera que cubran la parte inferior y colgado del borde de la forma.

passiruem finamente picado cebollas un color claro en aceite de oliva. A continuación, añadir a las cebollas cortadas en rodajas de champiñones y freír todo hasta que las setas no perderán su volumen.

A continuación, agregue la crema agria, pimienta, remover y retirar del fuego.

El horno se calienta a 200 ° C.

Queso frote con un rallador grueso y mezclar con setas.

Ahora, todo este tipo de queso y champiñones masa se extendió en forma de un calabacín.

cuelgan tiras de calabacín, que cierran el relleno de manera que no podía ser visto.

presenta un formulario en el horno durante 15-18 minutos.

Cuando llegue el momento, sacamos la cazuela de setas y dejamos en la forma de un corto período de tiempo (aproximadamente 10-15 minutos), por lo que se enfrió ligeramente.

Después de eso, cubrir con un gratinado formar una placa de la porción y volcar toda la estructura "de cabeza". Molde para hornear saque con cuidado y limpio.

lo presentará en la mesa hasta que se haya enfriado. Cortar un pedazo y fueron tratados a!

Me aplicaron a la mesa de un gratinado de setas muy sabroso en una base de calabacín con vitamina ensalada de col, zanahorias, remolachas y otras verduras frescas. Cocine rápidamente, y comer delicioso y hermoso! Buen provecho! ????