Raviolis cocidas al horno en el horno - como albóndigas al horno con queso y salsa, un paso a paso de la receta fotos

Hoy tenemos sobre la mesa será inusual, pero muy sabroso plato - cazuela de raviolis en el horno. Esta original bola de masa hervida de la cazuela se conoce como una esposa perezoso. raviolis al horno con salsa de crema y cebolla sobre la almohada es muy jugosa y deliciosa obtenido. comidas de cocina se pueden dividir en etapas, como autorizadas a usar el ravioli previamente cocida y congelada o comprado. Pero se puede hacer una cazuela con el queso en una cama de cebolla y pelmeshek recién preparada. Cómo cocinar el plato original demuestra mi paso a paso la receta decorado con fotos.

Vamos a necesitar:

• 50 piezas (500-520 gr) raviolis con la carne;
• 4 piezas bulbos de cebolla;
• 50 ml de aceite vegetal;
• 90 gramos de queso de pasta blanda (I suluguni).

Para la salsa:

• 300 ml de crema de 20%;
• 70 72 gramos de mantequilla, 5%;
• 1 cucharada. cuchara de harina sin diapositivas;
• 0, 5 cucharaditas de cúrcuma .;

nuez moscada

• 1/8 cucharadita .;
• 1, 5 gramos de sal fina;
• 1, 5 gramos de pimienta negro.

Como preparar horno ravioli cazuela

Así, en primer lugar preparamos albóndigas sí mismos o correr a la tienda a comprar ya hecho. Cuando ya están en nuestra presencia, configurar el horno a 190 ° C.

Las mitades de bulbos tratados cortan plumas contra fibras. Entonces, passiruem en aceite caliente y se extendió arco listo en un molde de vidrio inferior, en la que se empanadillas al horno.

cazuelas salsa de crema de ravioli

En una sartén derretir la mantequilla a fuego lento. Una vez que el aceite se ha convertido en líquido, añadir a ella la harina y revuelva para completar la conexión. Entonces, es posible verter fría (!) La crema y mezclar la salsa al mismo tiempo. En este punto, se puede subir la temperatura un poco, pero no se puede dejar de agitar la salsa, o puede aparecer grumos. Poner la salsa todas las especias y esperar cuando se espese. Después de eso, puede quitar la salsa del fuego, ya que está listo.

Como hacer la cazuela de bolas de masa hervida en el amortiguador cebolla

Ponga las bolas de masa sobre una almohada cebolla poca superposición ya hecho y los cubren con una salsa de mantequilla caliente.

piezas rociar de queso rallado y cubriendo con forma de lámina, envían en el horno durante 20 minutos.

A continuación, retirar la lámina. En este punto, un plato de ravioles esté casi cocido y el queso fundido. Lo dejamos en el horno durante otros 10 minutos.

Si decide utilizar bolas de masa congelada, entonces es necesario aumentar el tiempo de cocción de 10-12 minutos.

ravioli cocidas al horno en el horno completamente preparados cuando los marrones plato. A continuación, retirar del horno y servir en la mesa. Ayudarse a sí mismo!

espero que mi perezoso, pero cazuela raviolis muy sabrosa en el horno y echar raíces en su menú. ????