Receta baguette rellena en el horno - la forma de cocinar el pescado en el horno el pudín en una barra de pan, un paso a paso de la receta fotos

peces pudding en una baguette es receta muy simple y muy famoso en cocina polaca. Es una barra de pan aperitivo tan original de una manera muy rápida y fácil. En su preparación se tarda menos de una hora. Al horno baguette relleno de calor será un aperitivo perfecto para cualquier ocasión. Leer una descripción detallada de la receta, que están fijados en las medidas adoptadas fotos de cada paso y cocinar el pastel en grabados polacas.

ingredientes:

• 1 baguette francesa;
• 1 cebolla;
• 200 ml de leche 2, 6%;
• 1 gramo de pimienta negro recién;
• un medio de perejil (hojas);

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• 1/4 cucharadita de condimento para los peces;
• 1/3 h sal de mar .;
• 200 gramos de filetes de bacalao;
• 10 setas;
• 1 huevo de gallina;
• 90 gramos de queso de mármol.

Como preparar pudín de peces en el baguette horno

Cocinar comienza con la preparación de pescado. filetes de bacalao hervir en agua hirviendo durante 10 minutos y sacar en el recipiente. Si bien es todavía caliente, es necesario para amasar con un tenedor en puré. No necesitamos el caldo.

setas Polportsii cortadas en trozos y frito con la cebolla en una sartén con aceite hasta que un bello color dorado. Los añadimos a crepitar, añadir todas las especias. Romper a través de toda la batidora de inmersión en masa, y luego verter el perejil finamente picado. A continuación, el huevo se agita con un tenedor y se vierte en el recipiente de una mezcla de pudín. La mitad de las porciones de queso en frotar un rallador de queso y vierta en el pudín. Mezcla terminado el relleno de pescado.

Cortar la baguette en los extremos y eliminarlos. El resto del corte en trozos de 6-7 cm.

El bol verter la leche, baguette omitir un extremo en la leche. Ponemos en el extremo seco tabla de cortar hacia abajo. dedos de prensa húmedas en la capa superior y molduras empotradas en la parte inferior. Resulta que es un formador de tales.

El segundo medio de champiñones cortados en trozos y fritos en aceite. Ponerlos en la parte inferior de la barra de pan tazas.

Precalentar el horno a 180 ° C. A continuación, se llenan copas bagetnye pudín de pescado y espolvorear la segunda mitad del queso rallado. Instalar todas las tazas en una bandeja para hornear con una esterilla de silicona.

Bake baguettes pudín peces en unos 10-12 minutos. Queso fundido, pan y vidrio serán crujiente.

Este pudín está en el "cristal" debe comer todo, pero el que yo cortado para mostrar cómo se ve nuestra merienda original dentro.

A medida que la foto muestra barra de pan al horno con relleno mantiene su forma bien y es tan delicioso que simplemente pregunta en su boca. ????