Huevo frito con migas de pan, relleno de hígado de pollo - cómo cocinar huevos, empanados, con un paso a paso las fotos de la receta

huevos deliciosos, empanados, rellenos de hígado - un aperitivo inusual pero muy sabroso para cualquier ocasión. Hoy en día la propagación es muy interesante huevos foto-receta de peluche, que PANEER en pan rallado y se fríen en una sartén antes de ser llenados con un relleno de hígado de pollo. Si se desea, hígado de pollo puede ser reemplazado por cualquier otro. Este aperitivo no pasará por usted y sus invitados. Todos los buenos bocadillos.

ingredientes:

• 6 huevos grandes D-B;
• Las hojas de perejil para la decoración.

Para el relleno:

• 100 g de hígado de pollo;
• 2 bombillas chalota;
• 2 cdas. crema agria 18% - 20%;
• 1/3 horas. Cuchara especia de pollo + sal de su elección.

Por empanado:

• 1 pollo albahaca huevo + cucharadita medio .;
• 1, 5, Art. cucharadas de harina;
• 3, 5, Art. cucharadas de pan rallado.

Como preparar huevos empanado hígado relleno

Empezamos a cocinar el huevo relleno. Para este propósito, los huevos se ponen en agua fría y hervir hervido. Mientras se cocinan, estamos llenando. Por cebollas asadas en aceite vegetal añadir cortes de hígado de pollo, espolvorear todas las especias y mezclar. Cocine a fuego lento todo el contenido de la sartén hasta que esté cocido.

El hígado acabado romper a través de la licuadora en un recipiente profundo. huevos sin cáscara, se dividen en mitades iguales, eliminar las yemas y añadirlos al hígado. Hay también enviar la crema.

Toda la mezcla se rompa por la batidora y se extendió el relleno en la manga para decorar listo-silicona con cualquiera de su elección, una gran boquilla en forma.

Ahora, preparar la masa de los huevos. Vierta la harina y pan rallado en platos separados. huevo crudo se agita tenedor con albahaca.

En primer lugar se derrumba proteínas en una placa con la harina, a continuación, omitir en una placa con huevo y albahaca, y el menos en un plato con pan rallado. Ponerlas en una sartén caliente con buenas proteínas aceite y freír caliente desde todos los lados hasta que la masa de pan crujiente. Poner los huevos fritos en pan rallado en un plato cubierto con una toalla desechable para eliminar el exceso de aceite.

Cuando un óvulo es empanadas fritas del enfriado, se extendió en un plato y el relleno de las proteínas hepáticas de llenado.

Adorne cada hoja huevo perejil y servir en una mesa festiva.

Como se puede ver, un aperitivo tan original para las vacaciones de cocinar de manera muy sencilla. Espero que mi paso a paso la receta decorado con fotos será un visitante frecuente de su cocina. ????