Ensalada con arenque inusual - cómo hacer una vinagreta con el arenque, la col y frijoles, con un paso a paso las fotos de la receta

ensalada de verduras - gran aperitivo frío inherente a Ucrania, Rusia y Bielorrusia cocina. Hay muchas recetas para esta deliciosa ensalada de verduras cocidas.

Hoy voy a compartir uno de ellos. Voy a preparar una ensalada original y delicioso con el arenque, la col y frijoles. Esta ensalada es un hallazgo en los días cuando llega el momento para publicar. Cómo poner las verduras en vinagreta, y todos los matices de la receta, se puede rastrear a través de mis fotos con el paso a paso para hacer un comentario.

Para preparar ensalada de verduras ensalada:

• de la remolacha - 200 g;
• zanahoria - 150 g;
• patatas - 200 g;
• bean - 50 C;
• sauerkraut - 200 g;
• pepinos encurtidos - 200 g;
• cebolla - 1 pc. pequeña;
• filetes de arenque;
• sal;
• El aceite de girasol.

Como preparar una vinagreta con el arenque, la col y frijol

Lo primero que tiene que hacer de empezar a cocinar, preparar las verduras. Esto se puede hacer de diferentes maneras: simplemente hervir las remolachas, patatas y las zanahorias en agua o cocer las verduras en el horno en papel de aluminio. Así se ahorra vitaminas, verduras y degustar ricos. Por lo que la elección del método de cocción de las verduras para usted. Frijoles, también, deben ser hervidos con antelación y fresco.

Ahora, tenemos que cortar todos los componentes de la ensalada y mezclar suavemente. Cortar la lechuga en un tazón de patatas y zanahorias en cubos pequeños.

Añadir la vinagreta de frijoles cocidos y pepinillos picados. Tomo nota de que es necesario tomar las salmueras de tambor para esta ensalada. Escabeche no encaja aquí.

utilizan un pequeño truco para la vinagreta, las verduras no se tiñen en el color de la remolacha: cortar la remolacha en dados y se vierte ella un poco de aceite vegetal. Y sólo entonces presentar las remolachas con otras verduras en un cuenco.

extendieron las verduras preparadas para la remolacha, col y cebolla finamente picada. Cocina ensalada en esta etapa se ve como en la foto.

Ensalada vegetal es especialmente sabrosa cuando se vuelva a llenar los deliciosos de aceite de girasol sin refinar, semillas perfumadas. Mezclar la lechuga, tratando de sal.

La característica principal de esta ensalada es alimentar con rebanadas salados filetes de arenque. Arenque perfectamente con remolacha hervida. Ha servido durante mucho tiempo en restaurantes rusos vinagreta con arenques como un aperitivo frío.

Spread vinagreta inusual para ensaladera en porciones y se extendió en la parte superior de piezas de arenque salado. Espolvorear con las cebollas verdes, arenque ligeramente rociada con aceite de girasol y de olor nuestros deliciosos aperitivos fríos se sirven en la mesa.

Ayudarse a sí mismo! Todo el mundo disfrutar de su comida! ????