Vinagreta clásica receta

Vinagreta - una ensalada de verduras tradicional, merienda festiva de bajo costo y un aperitivo ligero de unos pocos componentes básicos. La receta original de la clásica ensalada consistía en verduras hervidas - una remolacha, patatas y zanahorias que han sobrevivido hasta el día de hoy, también en proporciones iguales pepinillos con chucrut y cebollas. Y todo lo demás, tiene una interpretación moderna de la ensalada amada.

Vinagreta hecha para llenar cualquier salsa, incluso en vinagreta clásica añadió único aceite vegetal, también se puede verter vinagre o jugo de limón.

guisantes vinagreta clásicos

La primera cosa que hay que hervir todas las verduras hasta que estén tiernos. Si es posible, patatas y remolachas mejor cocer en el horno.

Corte las papas moderadamente trozos pequeños.

zanahoria hervido picado no es grande.

remolacha rojo cortado en cubos pequeños.

salados o pepinos divididas como todos los vegetales en escabeche.

cebolla cebolla blanca finamente CHOP.

Montar todo en un recipiente profundo, añadir repollo, guisantes enlatados, sazonar al gusto, verter el aceite y remover.

Una mezcla vegetal popular está listo. Aquí puede añadir la cebolla verde, perejil y eneldo. Cocine aderezo de mostaza. O incluso para preparar ensalada de verano, una sabrosa y saludable y deliciosa.