Hamburguesas rápidas picada de pechuga de pollo con mayonesa - cómo cocinar hamburguesas de pollo picada, con un paso a paso las fotos de la receta

Estas hamburguesas picada de pechuga de pollo con mayonesa y cebolla ganó el amor de la primera vez de nuestra familia. Los ingredientes de la receta es muy accesible, y el proceso de preparación es sencilla y entretenida. opción de cocinar es perfecto para la situación en cuestión si no hubiera un triturador de carne o simplemente no quieren lavar una vez más. Por lo tanto, si usted no sabe cómo hacer un chuletas de pechuga de pollo, ofrecemos una receta sencilla y paso a paso las fotos tomadas cocina en vivo.

Necesitamos:

• filete de pechuga de pollo 1 o 2;
• 3-4 bulbos grandes;
• 180-200 g de mayonesa (prefiero 30% de grasa se toma a su discreción);
• 1 huevo;
• sal;
• 1 cucharada de harina (opcional).

¿Cómo preparar albóndigas picadas pechuga de pollo con mayonesa y cebolla

Picar el pollo cuchillo pequeño. Cuanto más pequeño es, mejor será la consistencia de la carne.

Las cebollas también finamente cortados. Las piezas más pequeñas promarinuyutsya mejores y asados.

Mezclar bien los filetes con cebollas.

Añadir la mayonesa y picado relleno de nuevo amasado. En la salida se debe obtener una masa espesa, que es fácilmente vale la cuchara. Los picada resultantes envían en un refrigerador durante 30-60 minutos.

Retire el relleno de la nevera para las albóndigas, añadirá su huevo y sal.

En esta etapa, se puede añadir la harina. Añadir la harina no es necesario, lo hago sólo por la red de seguridad para hamburguesas picada de pechuga de pollo no se desmorona en la sartén. Por lo general, el relleno de pollo da una excelente adherencia, pero nadie es inmune a los problemas. Por lo tanto, el exceso no será harina de cuchara. También, si lo desea, puede agregar una variedad de condimentos.

Calentar la sartén, vierta suficiente aceite vegetal. El fuego debe ser ligeramente inferior a la media. cuchara picada lay out como panqueques.

Haz chuletas plana, ya que les permitirá mejores alevines. Después de 5-7 minutos chuletas de pollo picada dar la vuelta al otro lado.

Otra 5-7 minutos más tarde pueden ser eliminados del calor y sirven.

Nuestra receta sencilla le ayudará a partir de los ingredientes disponibles en la mano para cocinar un plato muy sabroso. Chuletas picadas pechugas de pollo se ponen muy suave con el sabor suave originales. Combinan perfectamente con cualquier plato de acompañamiento - ya se trate de patatas, cereales o pasta. Cualquier combinación es excelente para el almuerzo o cena. ????