Chuletas de pechuga de pollo con crema agria - Cómo cocinar chuletas de pechuga de pollo picada, fotos paso a paso de la receta
Mi familia le encanta chuletas fritas que nunca va a renunciar a ellos. Pero incluso un plato preferido a veces se quiere diversificar. Por lo tanto, a menudo para cocinar llegar creativamente. Así, como resultado de mis experimentos culinarios eran albóndigas de pollo picada suculentas con crema agria, que mi hija dio un dulce llamado "Yum-Yum". Sus sencillas recetas chuletas de pollo con pasos para hacer una fotografía oferta para cocinar y se quiere, porque no es complicado, pero muy sabroso.
Para el relleno tome: filete de pollo 1 PC. (600 gramos), zanahoria - 1 independientes, cebollas -. 1 PC, 1 huevo, crema 15% -. 2 cdas. l. con un tobogán, sal y pimienta negro al gusto.
Cómo preparar picado chuletas de pollo pechos
Lo primero que hay que hacer de empezar a cocinar, es preparar la carne. Así que me corte las tiras de pollo y cortar en cubos pequeños.
Las zanahorias de tamaño medio frote con un rallador, cebollas melenko muele cuchillo. Puede cortar las verduras en una licuadora.
Todos los productos se mezclaron en una unidad de peso de huevo crudo, cuidadosamente sazonados con sal y pimienta al gusto. Para jugosidad poner en una baja en grasa crema agria relleno, ya que la carne de pechuga de pollo con sequedad. Dale picada infundir 30 minutos. Dejar que el promarinuetsya carne.
Es el momento de formar y cocinar las empanadas. Verter en un recipiente con agua fría. Me Amapola en las manos y formar pequeñas empanadas. Spread en una sartén con aceite de girasol, precalentado. Me baje el fuego a nivel medio y freír unos minutos a una hermosa corteza.
Que dicha agua la boca volvió chuletas de pechuga de pollo con un delicioso nombre de "Yum-Yum": dulce, con jugosas rebanadas myaska. Incluso enfriado, ya que son deliciosos.
Tales chuletas de pollo picada deliciosos combinarse con cualquier plato de acompañamiento, si se trata de cereales, pasta o patatas. Alternativamente alimentado con vinagreta o cualquier otra ensalada de verduras.