Albóndigas deliciosas rellenas con huevos y queso - cómo cocinar albóndigas con relleno, un paso a paso la receta con las fotos.

No hay mucho después de que el relleno de albóndigas y se preguntó qué cocinar, por lo suficiente para todos. Ideal - jugosas hamburguesas con un relleno de huevos y queso. Preparación no toma mucho tiempo, y el resultado - un plato muy sabroso. Me gustaría señalar que a este tipo de albóndigas rellenas con receta amas de casa útil no sólo para todos los días. Este plato de carne picada con una sorpresa, ideal para el menú de fiesta.

Para la fabricación de chuletas necesidad de peluche:

400 gramos de carne picada;

1/2 cebolla;

3 huevos;

50 gramos de queso;

mantequilla de 30 g;

4 galletas de maíz;

100 ml de leche;

sal;

verdes;

aceite vegetal.

¿Cómo hacer albóndigas rellenas de queso y los huevos

Migas de pan remojadas en leche. Aparte remojo.

Dicen que no se puede ordeñar, necesita agua fría. Pero como cocinero - Nunca estaba echa de menos! Con el pan, la misma historia, pero sin chuletas de pan duro. Por lo tanto, toda mi vida que estoy haciendo estas empanadas: el pan remojado en leche. Hamburguesas siempre salen muy jugosa y suave. El pan no suelen añadir en picado chuletas.

Dos huevos ponen el guiso.

Para el relleno añadir cebolla picada. Revuelva. Migas de pan puré, no presionar, dejar que la leche sigue siendo un plato jugosa. Añadir carne picada, conducir el huevo, añadir sal. La parte principal está listo.

Ahora llenado.

huevos cocidos a enfriar, pelar y rallar. rejilla de queso. Combinar.

Añadir los greens. pozos de petróleo, la rejilla. la mezcla para relleno.

chuletas que se forma en la palma. Use un plato no es necesario, aquí, sirvió como una foto para mayor claridad. Por lo tanto, la carne picada se propague en la palma de la mano, colocar el relleno y Patty giro. Si la carne se pega a las manos, la palma sumergido en agua.

empanadas se fríen en una sartén.

En ambos lados.

Las empanadas de carne molida ligeramente húmedos hacen poco realista relleno suave y delicada manteca de dar jugosidad.

deliciosas jugosas albóndigas con delicado relleno listo. Sólo el relleno de setas puede realizar este competidor (queso y huevos), pero es una cuestión de gusto.

Me alegraré saber si mi receta para las albóndigas rellenas similares. Y lo que estás cocinando? Escribir en los comentarios.