Cómo cocinar hamburguesas de pollo picada - recetas video en el país

hamburguesas caseras - el más delicioso, que están dispuestos de forma rápida, y productos para su preparación a menudo a mano.

chuletas de pollo

Ingredientes:

500 g de pollo picado

100 ml de leche

3 rebanadas de pan blanco

1 cebolla

1 huevo

aceite vegetal

pimienta

sal

Cómo cocinar chuletas de pollo:

1. Para el relleno casa no tiene que comprar sólo el filete, se puede tomar cualquier otra de pollo, pero es necesario para liberar de los huesos.
2. El seleccionado simplemente gire la carne a través de una picadora de carne - relleno está listo. Remojo en leche carne de pan blanco en cuanto se hincha, escurrirla y añadir el pollo picada.
3. Limpiar la cebolla, frotar con un rallador fino, añadir la carne picada con el huevo. Sal y pimienta, mezclar bien todos los ingredientes pique mezclan mejor.
4. mojar las manos en agua, picada empanadas de forma tamaño medio. sartén al rojo vivo, verter el aceite vegetal en él y colocarlo sobre las chuletas.
5. Fry hasta que se dore, luego voltee con las empanadas en el otro lado y saltear al mismo estado.

chuletas de pollo con relleno

Ingredientes:

pollo 1 kg picada

300 g de queso

2 cebollas

1 huevo pan rallado

sal

pimienta

aceite vegetal

Cómo cocinar chuletas de pollo rellenas con:

1. Frote la cebolla en un rallador fino, añadir junto con un huevo en la carne picada de pollo, sal y pimienta al gusto.
2. queso Frote con un rallador - está llenando. Picada torta de la forma, estaba en el medio de una pequeña cantidad de queso rallado.
3. pastillas de borde de tornillo formando chuleta. Al modelar chuletas tenga cuidado - todo el queso debe ser "capturado" dentro de la carne o queso freír se vierte sobre el aceite caliente, que inmediatamente comienza a rociar en todas las direcciones.
4. Cada rollo de hamburguesa en todos los lados en el pan rallado. Ase las chuletas de pollo con un relleno en un aceite vegetal caliente hasta cocinado en ambos lados.
5. Estas chuletas encajan ningún verduras o guisantes.

chuletas se pueden preparar no sólo en la sartén, sino también en el horno. Para muchas amas de casa es aún más fácil - chuletas ciegos, frito ligeramente hasta que estén crujientes, lo quitan en el horno y para establecer claramente el momento adecuado.

chuletas de pollo horno

Los ingredientes son:

600 g picada de pollo

agua 200 ml

3 patatas

1 cebolla

1 huevo

4 cucharadas. crema agria

1 cucharada. pasta de tomate cuchara sal

pimienta

azúcar

¿Cómo preparar hamburguesas de pollo en el horno:

1. Pelar las cebollas y las patatas, cortadas en trozos de tamaño medio, la mejor carne picada.
2. A continuación, coloque a cabo las patatas y las cebollas en una licuadora, añadir el huevo, sal, pimienta y batir esta mezcla.
3. obtener una gran cantidad de recordar a la masa para panqueques. Ahora envía la mezcla de papa en la carne picada de pollo, mezclar bien.
4. Formar pequeñas empanadas, freír a fuego alto en ambos lados hasta que no está listo. Mezclar la crema agria con la pasta de tomate, añadir el agua, el azúcar y un poco de sal.
5. Añadir las chuletas en una sartén profunda o forma refractario para hornear, vierta esta salsa.
6. Hornear durante unos 7-10 minutos en un horno precalentado a 180 ° C.

chuletas de pollo picada adapta perfectamente a los diferentes platos secundarios - patatas fritas, puré de patatas, pasta, avena de trigo sarraceno, arroz hervido. Pueden ser alimentados con ensaladas de verduras, con las hamburguesas de pollo ordinarios de consulta son exquisitos, como un plato de un restaurante.