Deliciosas hamburguesas hechas de carne de cerdo y pollo - cómo hacer chuletas de cerdo y pollo, con un paso a paso las fotos de la receta

Hamburguesas - No sólo es muy sabroso, pero también versátil, rápido y plato muy fácil. Una de las opciones más comunes que hago para mi familia, que las chuletas de cerdo y pechuga de pollo. Esta combinación da a la carne un sabor único y jugosidad. Dish feliz de comer y los niños y adultos de nuestros miembros de la familia. Por lo tanto, propongo al encuentro de mi receta sencilla cómo cocinar jugosos albóndigas de carne de cerdo y pollo.

ingredientes:

Deliciosas hamburguesas hechas de carne de cerdo y pollo - cómo hacer chuletas de cerdo y pollo, con un paso a paso las fotos de la receta
  • 400 g de carne de cerdo;
  • de mama 1 de pollo (filetes);
  • 3-4 cebollas medianas;
  • sal, condimento para la carne;
  • el aceite de cocina para freír.

Cómo cocinar chuletas de cerdo y de pollo

Preparar todos los ingredientes - cerdo y pollo cortado en pequeños palos, cáscara de cebolla y, además, será cortada en trozos. La carne y la cebolla en un giro picadora de carne. Para picadillo era más suave, se puede torcer dos veces.

ingredientes se mezclan bien picados, añadir sal y especias al gusto. Huevo, yo prefiero no poner, t. A. Se hace la picada más fina. pan remojado no vale la pena añadir, que hará que la consistencia más friable y el riesgo de que las empanadas se desintegrará en la sartén. Como se puede ver, la masa tiene una densidad y viscosidad diferente, cuchara es fácilmente vale la pena.

Deliciosas hamburguesas hechas de carne de cerdo y pollo - cómo hacer chuletas de cerdo y pollo, con un paso a paso las fotos de la receta

Se calienta la sartén y vierta el aceite suficiente. Esperamos con ella adecuadamente calentado y extendió las chuletas en el fuego. Si usted no sabe cómo formar chuletas o la cara por primera vez con su preparación, se puede ayudar a mi consejo. Humedezco las manos con agua o aceite, introduzco una cuchara pequeña picada, él una primera bola hace, y luego aprieta un poco, para obtener un óvalo. Me jugar con los bordes, que todo sea limpio y enviar la sartén.

Deliciosas hamburguesas hechas de carne de cerdo y pollo - cómo hacer chuletas de cerdo y pollo, con un paso a paso las fotos de la receta

Después de 5-7 minutos de chuletas de cerdo de pollo se pueden girar hacia el otro lado. Otros 5-7 minutos y hamburguesas están listas.

Deliciosas hamburguesas hechas de carne de cerdo y pollo - cómo hacer chuletas de cerdo y pollo, con un paso a paso las fotos de la receta

Si duda de la buena disposición de las chuletas y desea cubrir, puede que todavía al vapor. Hago esto de dos maneras: o bien poner todas las listas chuletas en la sartén, vierta un poco de agua y la carcasa durante 10-15 minutos, o hasta el fondo de la sartén difundir las patatas en rodajas finas, un poco de agua y también de la canal.

Deliciosas hamburguesas hechas de carne de cerdo y pollo - cómo hacer chuletas de cerdo y pollo, con un paso a paso las fotos de la receta

Mi receta fácil le ayudará en sólo media hora para cocinar deliciosas hamburguesas hechas de carne de cerdo y pollo.

Deliciosas hamburguesas hechas de carne de cerdo y pollo - cómo hacer chuletas de cerdo y pollo, con un paso a paso las fotos de la receta

Un mínimo de ingredientes, y un gran resultado. Empanadas armonizan a la perfección con cualquier plato de acompañamiento, sería apropiado para el menú del día, así como en la tabla de vacaciones. Buen provecho!

Artículos relacionados
Los nuevos artículos