Chuletas jugosas de pechuga de pollo con sémola - Cómo cocinar las empanadas jugosas de pechugas de pollo, un paso a paso de la receta fotos

Hoy vamos a preparar chuletas suculentas de pechuga de pollo con sémola. La receta es bastante simple, y estoy seguro de que va a hacer frente a la maestra de novicias, incluso. El secreto de jugosas hamburguesas - en una gran cantidad de cebollas. Incluso las carnes "secos", como pechuga de pollo, serán jugosa y sabrosa. A continuación se muestra un detallado paso a paso la receta está decorado con una foto, que espero sea hoja de trucos útiles para usted en la preparación de una deliciosa cena familiar.

Voy a señalar de inmediato que las hamburguesas siempre lo hago mucho. Algunos de ellos me freír inmediatamente, y el resto de almacenar en el congelador. Si no va a hacer la recolección de productos cárnicos, no dude en reducir a la mitad el número de productos.

chuletas de pollo para que necesitaremos:

• de pollo - 2 kg;
• cebollas - 900 gramos;
• Sal - 1 cucharada (aproximadamente);
• huevos de gallina - 2 piezas;
• El pan blanco (pan) - 2 corteza;
• Leche - 150 ml;
• sémola - 4 cucharadas;
• pan rallado (para la formación de polvo).

cómo preparar un suculentas pechos chuletas de pollo con sémola y la cebolla

La carne de pollo puede tomar ninguna. He utilizado el filete. Más económico, pero consume más tiempo, es utilizar un corte de carne de toda la canal.

Lucas, que siempre utilizan una gran cantidad. Esto da un vegetal chuletas extraordinario sabor y gusto. Además, la proa de su riqueza, compensa perfectamente la carne de pollo blanco seco de la mama.

Dos pan blanco crujiente, preferentemente se adhieren, se vierte la leche y darle un buen momento para hincharse. Se cree que para la preparación de chuleta de carne picada el más adecuado galletas. Pero no habrá nada de malo si se utiliza un pan fresco.

de la carne a través de un giro picadora de carne.

Además, a través de la rejilla de saltar la cebolla y pan ablandado. La adición de la pieza de trabajo en dos huevos de pollo y mezclar bien el contenido del recipiente.

carne de pollo molida se hace muy fluida, sin embargo, como un agente espesante natural añadir la sémola. En la actualidad el volumen de productos necesitan 4 cucharadas. En esta etapa añadir sal.

Antes de la formación de hamburguesas de carne de res molida debe reposar durante 20 minutos, durante este tiempo, se hincha sémola, y la masa de carne se convertirá en la consistencia adecuada.

formar las chuletas de pollo tamaño y la forma deseados. Con el producto objeto zazharki adquirió una hermosa corteza dorada, usar pan rallado. Por cierto, hay una mezcla especial de empanado que consiste en la mezcla de cereal triturado. Chuleta, empanadas obtenida en un crujiente tales interior exterior y suave.

extendieron las chuletas de pechugas de pollo con la sémola sartén, colocándolos cerca uno del otro. Cierre la tapa del recipiente y se fríen hasta que el color de oro en un lado.

Después, VOLTEA chuletas y freír el otro lado.

Hemos extendido listo purgado en los platos y servir.

Como guarnición se puede utilizar puré de patatas, arroz o trigo sarraceno desmenuzable con verduras.

Si desea hacer una fragantes, deliciosas y jugosas hamburguesas a base de pechuga de pollo con sémola, no reducen la proporción de los ingredientes principales. Recuerde que el arco en estas chuletas debe ser mucho más!