Delicioso pastel cubierto con setas y col - Cómo cocinar un pastel de col y setas en el horno, con un paso a paso las fotos de la receta

Sugiero una opción sencilla, que se utilizan como rellenos, setas congeladas, las setas y la col - para los amantes de las tortas hechas en casa con rellenos de tartas (a saber). Receta del pastel de levadura cerrado con col fresca y setas tiene que estar en su cuaderno culinaria. Mi receta sencilla y paso diseñados para ayudar a dominar rápidamente la cocción.

ingredientes:

• de leche - 1 taza;

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• azúcar - 1 cucharadita;
• Sal - al gusto;
• La ​​levadura seca - 1 cda. cuchara;
• El aceite vegetal - 8 arte. cucharas
• de la col (fresco) - 300 g;
• setas congeladas (hongos) - 150 g;
• Negro pimienta - 1 pizca;
• zanahoria - 0, 5 unidades;
• Fresh cebolla verde - 3-4 pluma;
• mantequilla - una rebanada.

Como preparar un pastel con col y setas en el horno

proceso de darse de baja detallado de amasar la masa de levadura para un pastel que no lo hice, porque se puede hacer en sus recetas favoritas y probados. Yo prefiero el método simple de utilizar la leche y la levadura seca. En resumen: añado caliente especias saharok leche y la sal (aproximadamente 1 cucharadita ..). Vierto 4 cdas. l. cualquier aceite vegetal, mezclado. Vierto levadura seca, mezclar de nuevo y esperar a que la levadura ligeramente separados. A continuación, un par de veces tamizar la harina y luego se vierte en la mezcla de leche. Malla masa de levadura, y eliminar durante una hora en el calor. Entonces listo resucitado presionar la masa sobre la mesa.

Sin embargo, en la preparación de col relleno le dirá más. Por lo tanto, para descongelar las setas de avance (sin embargo, puede tomar cualquier setas). Precalentar el 4 cucharadas de aceite en una sartén, freír las setas.

Además, la col Shinko. Me muevo hongos en rodajas de col. sal col sazonado agitó inmediatamente.

En el rallador muele zanahorias. Reenvía col zanahorias a la sartén. Mezclado.

La col carcasa hasta la oferta, al final de sabor con pimienta molida y cebolla fresca picada. relleno de repollo se enfría.

brecha

masa en dos partes desiguales. La mayoría de las partes de la rodadura, repartidas en la forma de hacer los parachoques.

repartió relleno.

Estirar la parte restante, cubrí su relleno. Distinguir el borde, se hace en el centro del agujero.

Un poste de pastel en el horno durante 35 minutos (temperatura - 180 grados). Cinco minutos hasta que la superficie grasa cocinado dorados Pedazo de la torta de la mantequilla.

El bicarbonato de listo. Un poco enfrió, se corta en porciones. Buen provecho!