Pastel de levadura magra con col - cómo hornear un pastel sin carne col en el horno, con un paso a paso las fotos de la receta

En los días de ayuno puede variar su menú delicioso, abundante y sólo un pastel maravilloso, en el que el relleno está hecho de col fresca. Para preparar una masa de tarta sin carne sabrosa col amasamos la levadura, sin el uso de huevos y leche. llenado col Juicy, zanahorias picadas suplementados y cebollas, da la torta de una atracción gastronómica y culinarias. Cómo cocinar un delicioso pastel sin carne col demuestra mi paso a paso la receta decorado con fotos.

ingredientes:

• de harina - 3 tazas;
• de agua (hervida caliente) - 1 taza;

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• La levadura seca - 1 cucharadita;

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• azúcar - 1 cucharadita;
• Sal - al gusto;
• col - 250 g;
• zanahoria - 1 ps;.
• arco - 0, 5 PC.;
• el aceite de girasol. - al gusto.

Como preparar magra masa de tarta de col de levadura

Amasar la masa magra en una levadura para nuestra torta hecha en casa no es difícil. En primer lugar, es necesario medir los ingredientes en las proporciones adecuadas y hacer que el agua hervida tibia (no superior a 40 grados!). Amasar la masa como sigue: disolver en agua caliente, aproximadamente 1 cucharadita de sal, la misma cantidad Sakharkov y levadura seca .. La mezcla resultante se vertió aproximadamente 30 ml de mezcla de aceite de girasol. partes de líquido se añadieron a la harina tamizada y amasar la masa. Para probar "crecido" su piel durante una hora en el calor. El aumento de la masa de levadura sobre la mesa perforado, dividir en 2 partes (que tienen que ser desigual).

Algunos de la prueba, que es más, Estirar en una formación ovalada. Es posible, en principio, y rodar un círculo y un cuadrado o un rectángulo - la elección de la futura forma de pastel para usted. Esto - la base de la tarta. Fue trasladado inmediatamente a la sartén. Recomendamos poner una bandeja para hornear con papel de horno de cocción.

De acuerdo con la base de la tarta distribuir llenado col. Lo haremos a la espera de la prueba "cheque en crecimiento". Para el relleno repollo rallado aceite vegetal a fuego lento con las zanahorias ralladas y cebollas. temporada de la carne picada con sal y especias favorito.

La col relleno cubre el segundo rodillo de la pieza de masa.

bordes Zascheplyaem de la masa, y en el medio hacen un agujero.

a 180 grados en el pastel de la col magra horno asimiento 35 o 40 minutos. Cuando la pasta está lista, retirar del horno, cubrir con una toalla y se deja enfriar.

Toda la comida agradable!

espero que les guste mi receta simple para un delicioso pastel de verduras con col de masa de levadura, y de que no sólo mimar amigos y familiares estos deliciosos pasteles de Cuaresma.