Pastel de capas con chucrut - cómo hacer un pastel de capas con chucrut, un paso a paso de la receta fotos

Confeccionada masa de hojaldre - un gran producto gastronómico que anfitriona a menudo se utiliza para hornear en casa. Los productos hechos de ella fuera simplemente genial, con una buena estructura en capas. Ofrecemos hoy cocinero masa de hojaldre en el horno de strudel o pastel con chucrut. La masa para la preparación de rollos de hojaldre que salir del congelador con antelación, para que se derrita por completo y fácil enrollado. Paso a paso la receta decorado con fotos decirle cómo y qué hacer para rápidamente a hornear un delicioso pastel con chucrut de la masa de hojaldre terminado.

ingredientes:

• hojaldre semiacabado (sin levadura) - 250 c;
• sauerkraut - 200 g;
• El aceite vegetal - 2 cdas. cucharas;
• el huevo - 1 unidad;
• El fuese - 1 cucharada. cuchara.

Como preparar un pastel con sauerkraut de la pastelería terminado

masa descongelada semiacabado laminado en la capa más delgada. Mesa cuando el despliegue de harina de mejor priporoshit.

tazón ruptura

En un huevo. Un tenedor de mesa regular, lo golpearon. masa de huevo lubrica la superficie de formación de calada y mezcla empanado superior espolvorear.

sauerkraut para relleno de pastel debe ser pre-fríe en un aceite vegetal, y luego, poner en una sartén. Cocine a fuego lento hasta que sea necesario, hasta que se vuelva más tierna y suave.

En un lado de la masa preparada difundir el chucrut relleno enfriado. lado estrecho dobló la capa de un par de centímetros hacia el centro como en la foto.

sauerkraut Plast desplazar en el rollo. Las juntas deben estar en la parte inferior.

La ​​masa restante de la capa de huevo con el rodillo superior. Hacerlo corta un cuchillo afilado.

El casero pastel con relleno de pasteles de repollo en el horno durante 25 minutos.

Deje tortas fresco en capas, y luego se corta en porciones y servir.

Tal simple y sabroso pastel de col de la masa de hojaldre final puede ser suministrado a la mesa en vez de pan, que se utiliza para aperitivos, e incluso traer a lo largo de la naturaleza. Buen provecho!