Empanada con la col joven de masa de levadura - cómo decorar un pastel de levadura con repollo, paso a paso las fotos de la receta

Llegó la temporada de jóvenes y tiernos brotes y ahora es el momento en el que se puede hornear una variedad de deliciosos productos con este vegetal. Torta de levadura con repollo en una cremosa, Levadura trenzas increíblemente nítidas con relleno es un buen aperitivo para cualquier menú, especialmente para los primeros cursos. Cocer al horno con la col perfectamente complementar y diversificar el sabor de las sopas de verduras, especialmente de tomate, sopa de remolacha o el gazpacho frío. Pie de la red Fuera realmente verano, fragante y hermosa en la alimentación. Paso a paso la receta decorado con fotos le ayudará a dominar la cocina y bellamente organizar pastel de repollo.

Ingredientes para la masa:

• yema - 2 piezas;.
• mantequilla - 60 g;
• de harina - 450 g;
• La levadura fresca - 30 c;
• azúcar - 30 g;
• Sal - 1/2 cucharadita;..
• Leche - 180 c.

relleno:

• Young col - 500 g;
• azúcar - 30 g;
• Sal - al gusto;
• Leche - 50 ml;
• pimienta negro - al gusto;
• mantequilla - 30 g.

levadura torta Como hornear con trenza de la col

En primer lugar, es necesario preparar los componentes, a saber, se calentó a temperatura ambiente, mantequilla, leche y huevos Tamizar la harina, se lavó y col seca. Dividir las etapas de cocción.

deliciosa carne picada col

Preparado vegetal se encuentra a picar la paja y una buena espolvorear con azúcar.

Caliente la sartén con mantequilla.

Agregar el repollo y estofado de verduras cinco minutos.

Verter el componente de la leche y cocine a fuego lento hasta que estén blandas. Al final de la preparación debe ser llevado a la sal de sabor de llenado y pimienta negro.

Torta de levadura masa col

Si bien nuestro relleno se enfría, puede tomar hasta la preparación de la masa. Para empezar, debería conectar la leche caliente con azúcar y levadura.

con el peso láctico añadir mantequilla derretida y enfriada. Añadir las yemas de huevo y mezclar.

Tamizar la harina de masa con sal, y se amasa masa firme. Envíalo a subir en el calor - durante una hora.

¿Cómo hacer pastel de repollo trenza entrelazada

masa subida para rodar una bola en una amplia formación oblonga.

poner en el centro del depósito enfriada relleno fragante.

​​cortar los extremos de las tiras de ensayo en cada lado de la trenza de llenado y trenza, entrecruzándose tiras de masa de forma alterna.

El trenzado listo-trenza poner en una bandeja de hornear engrasada y al horno a 180 grados hasta marrón palos y completamente secos de oro. pastel de levadura col

La alimentación a la mesa de enfriado y cortado en pedazos. Inténtelo y se hornea una gran adición a la sopa de remolacha casera fragante!

La preparación de comida se toma un largo tiempo, pero el resultado es la pena. La ventaja de la cocción es la posibilidad de variar el relleno, porque la col se puede cocinar en una versión en solitario, diversificar cebolla, pimiento picado, huevo cocido, pollo o setas. Con un poco de relleno fuera muy sabroso. Una opción interesante sería dividida en zonas torta -pletenka - una parte - con repollo relleno, el segundo - con setas y col, y la tercera parte - con col y carne. Trate de cocinar trenza metido en mi receta y no permanecer indiferente ante un repollo al horno tan delicado y delicioso!