Empanadas sin carne deliciosos fritos sin aceite - cómo cocinar empanadas caseras con queso y hierbas, con un paso a paso las fotos de la receta
Tal vez, al igual que todas las empanadas. Pueden ser de carne, queso, hierbas y otros rellenos. empanadas jugosas, crujientes y satisfactorias que tenían la cocina de los pueblos turcos. Pero si usted consigue chebureks involucradas, pueden ser reflejados en un futuro próximo en nuestros centímetros adicionales de la cintura. ¿Qué se puede hacer para evitar que esto suceda? Hay una manera, y voy a compartir esta receta. Sugerí este método de cocción hace mucho tiempo amigo de mi madre, que vivió mucho tiempo en Azerbaiyán. Mis pasos dados fotos que detallan la receta le ayudará a ver todo el proceso con claridad. Usted puede aprender rápidamente la preparación de este plato y disfrutar empanadillas al horno, en una sartén seca y sin aceite. Estas empanadas ciertamente no afectan a su figura. ????
productos fijados para empanadillas disponibles y probablemente tienen en sus contenedores.
Masa:
- de harina - 1, 5 tazas;
- Agua - 0, 5 tazas;
- El aceite de girasol - 1 cucharada;
- Sal - 0, 5 cucharaditas. cuchara.
El relleno:
- queso sólido - 100 g;
- Verde: eneldo, perejil, cebollino - más de un pequeño haz;
- mantequilla derretida - 30 g;
- G - pellizco.
Como preparar empanadas con queso y hierbas fritas sin aceite
Cheburechnaya preparar la masa. Esto se puede hacer muy rápidamente: Tamizar la harina, la sal y formar un montículo de harina. En el centro, verter el aceite y el agua se calienta. Mezclar el contenido de la espátula y amasar la masa. Control - la masa no se pegue en las manos, para que pueda esculpir empanadas.
Ahora, para el llenado. Queso frotar grande. Todo verderón: cebolla, eneldo, perejil finamente shinkuem. Los verdes se pueden agregar a su petición. Aditivos hojas de apio, albahaca, cilantro - fortalecerán y diversificar el sabor del relleno.
Poner las hierbas picadas en un recipiente, añadir un poco de sal y revuelva ligeramente con mantequilla derretida.
La masa se extiende en un remolque y se corta en partes iguales, que más tarde se formarán las tortillas.
Y se puede extender la masa y cortar unos moldes (I kastryulnaya cubren).
En la torta y colocar el queso espolvorear llenado. Pulsamos la prueba termina y presiona su dedo índice a lo largo del borde tchebourek para una prueba de adhesión más fuerte. Y es hermoso! ????
Hemos extendido sobre una sartén caliente sin aceite y freír empanadas. Encajo tres.
Después de 2-3 minutos, el cambio de los lados y continuar para freír al mismo tiempo.
de cremallera acabado empanadas magras suman al plato. Si quieres - engrasar con mantequilla derretida o de oliva.
Sin embargo, y sin aceite, empanadas obtenidos con una cinta de queso sabroso viscoso sabroso interior.
Tratar a la familia, amigos y, por supuesto, ellos mismos - deliciosas empanadillas bajos en calorías con queso y hierbas. Buen provecho!