Inicio hrenoder clásico - cómo hacer hrenoder en casa, paso a paso la receta hrenodera con tomate y ajo

Todo el mundo sabe que cuando se combinan juntos los tomates, el ajo y el rábano picante, es posible obtener una gran salsa a una variedad de carnes y pescados. Este "trío" se llama la maldita cosa. Pero es este tipo de salsa es también otro nombre - hrenoder. Mucha diferencia no veo cómo llamar a la salsa. Como se llame - todavía delicioso. ???? Dificultades para hacer hrenodera no en todos. Y novato puede cocinar en tan sólo media hora, sólo tiene que utilizar mis pasos de la receta decoradas con fotografías.

La condición principal del éxito en la preparación de salsas - asegúrese de tomar los ingredientes en las proporciones adecuadas:

• tomate cualquier variedad - 4-5 kg;
• de rábano picante - root 4 de tamaño medio;
• de ajo - 1 cabeza;
• Sal - 1 cuchara de sopa.

Como preparar hrenoder con ajo y tomate

Para empezar con tomates seleccionados lavadas. En gran medida con volantes "instancias" no utilizan, a fin de no estropear el sabor del futuro de salsa picante. Obsushivayut tomates toallas de tela seleccionadas.

A continuación, ir a la purificación de rábano picante. Se puede utilizar un cuchillo ordinario.

Una forma conveniente para liberar los dientes de la cáscara de ajo.

en cubitos tomates lóbulos.

Cuando haya terminado con el proceso para ingredientes de preparación de hrenodera puede comenzar su co-trituración. Idealmente, el mejor tomar manual "abuela" picadora de carne. Ahora, desplazarse a través de los componentes del futuro de la salsa.

tomate La mezcla resultante se vertió dijo especias solución salina normal.

Ahora se requiere mezcla de salsa también.

Finaliza preparación - distribución en embalajes acabados hrenoviny. Tamaño selectos platos de su preferencia.

La medida de la hrenoder aguda y muy sabroso con ajo y tomate listo para el consumo!

Esta prescripción puede usarse para la preparación hrenodera el invierno. Sólo los bancos antes de su envasado tendrán que estar seguro de esterilizar.