Medallones de recetas en una sartén

medallones de carne - una comida sencilla pero satisfactorio que es rápido y fácil de cocinar para el almuerzo o para una cena romántica en cuestión de minutos. medallones de la receta no es complicada, y los productos están siempre disponibles y no es caro.

La regla principal: la carne debe ser muy fresco y no congelado.

En cuanto al resto, todo es fácil.

Cómo preparar medallones en una sartén

Cortar la carne en rodajas moderadamente gruesas, aproximadamente 2-3 cm., Ligeramente repeler.

Sal y de corte pimienta, tajada tomillo y romero, amasar con la carne, vierta el aceite de oliva, agitar y dejar macerar durante 5 minutos.

Fry marinado de carne en una sartén en cada lado a un marrón dorado claro.

medallones de carne de cerdo Listo Ponga la cacerola en un recipiente aparte, se vierte la salsa y la guarnición.

Servir el plato puede ser rodajas de limón, hierbas frescas, hojas de ensalada y servir con verduras frescas o cocinar algún plato lateral fácil y sabrosa.