Empanadas con verduras: quiche, el flan y pastel

Vegetable quiche

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Trate de cocinar una quiche de verduras - un popular platos europeos con relleno de leche-huevo. Se sirve caliente o frío, como un aperitivo o plato principal.

Es necesario:

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Vamos a decorar la mesa de vacaciones deliciosas empanadas abundantes. Recetas sencillas y lujosas compartieron con nosotros un popular bloguera culinaria Anna Kitaeva.

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185 gramos de harina;

0, 5 cucharaditas de mostaza seca .;

100 g de mantequilla;

90 g de semisólido queso rallado (por ejemplo, cheddar);

agua;

1 piezas de calabacín;

1 diente de ajo;

1 trozo de cebolla;

1 pieza de pimiento;

aceite vegetal - al gusto;

2 huevos;

250 ml de leche;

1 cucharada. cucharadita de hierbas secas de Provence.

Como preparar:

1. La harina y la mezcla de mostaza en polvo y luego para cortar las virutas junto con mantequilla.
2. queso Rub y añadir a la mezcla.
3. Amasar la masa, la adición de agua.
4. En tabla enharinada, extender la masa que resulta en una torta y colocarlo en una fuente para horno. El diámetro de los gránulos debe coincidir con el tamaño de la forma.
5. No se olvide de hacer un alto juntas en los bordes. Hornear la torta en un horno precalentado a 200 ° C.
6. La masa debe propechsya, pero siguen siendo luz.
7. Young de tamaño mediano calabaza finamente tajada, moler la cebolla, el ajo y pimientos purificados por tabiques y semillas.
8. se funden en un par de cucharadas de pan de origen vegetal y pequeños freír verduras hasta que estén blandas.
9. En una capa uniforme colocarlos en la masa. En un bol, batir los huevos con la leche y hierbas secas provenzales.
10. Vierta huevo torta de mezcla y colocarlo en el horno calentado a 180 ° C.
11. quiche Hornear unos 25 minutos, que se aplican sobre la mesa se pueden conformar directamente.

En la historia, ver receta de quiche con bacalao:

brócoli Flan y col y frijol

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Muy sabroso, satisfactorio y saludable plato.

es necesario:

185 g de harina de trigo;

mantequilla de 90 g;

3 cucharadas. cucharadas de leche;

100g inflorescencias pequeña de brócoli;

200 g de judías rojas en conserva;

100 g de queso rallado;

3 huevos;

150 ml de crema.

Como preparar:

1. harina de Chop en las migas con mantequilla.
2. Vierta la leche y amasar una masa suave. Rodar en una capa sobre el tablero, enharinado, y luego se quedó en el formulario y realizar lados.
3. hornear el pastel durante unos 10 minutos en un horno precalentado a 200 ° C.
4. Small Blanch brócoli en agua hirviendo durante 2-3 minutos. Doble la col en un colador, deje que el agua drene hacia fuera.
5. A continuación, mezclar brócoli en lata con frijoles rojos sin líquido.
6. Agregar el queso rallado, mezclar y colocar el relleno de verduras en el pastel.
7. Batir los huevos con crema y vierta torta.
8. hornea 35 minutos hasta que estén doradas.

tarta de tomate

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Interesante y muy rápido de preparar el plato. Si quieres sorprender a sus seres queridos e invitados sabor inusual, entonces usted puede utilizar nuestra receta.

es necesario:

500 g de tomates maduros;

125 g de pan rallado fresco;

aceite vegetal - al gusto;

de azúcar - al gusto;

sal - al gusto;

pimienta recién molida negro - al gusto;

albahaca verde - al gusto;

mantequilla - al gusto.

Como preparar:

1. Los tomates vaporizado, de eliminar la cáscara, pulpa rebanada.
2. forma superaleación lubricar aceite y lo coloca en la mitad de los tomates.
3. Se espolvorea con una pequeña cantidad de azúcar, sal, pimienta negro y hierbas recién albahaca picada.
4. migas de pan frescas trituradas y se dividieron en dos porciones. Una difusión sobre el relleno, cubrir con otra capa de tomates.
5. Por encima de verter restantes migajas y pequeños trozos de mantequilla Lay.
6. Bake Charlotte alrededor de media hora a una temperatura de 180 ° C. Sirva caliente.

queso Torta de zanahoria

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Se diferencia sabor delicado, como niños y adultos.

es necesario:

60 gramos de mantequilla derretida; 90 g de copos de avena finos;

150 g de queso rallado;

30 gramos de harina con salvado;

3 cucharadas. cucharadas de leche;

440 g de zanahorias;

sal - al gusto;

1/4 de cucharadita de tomillo seco .;

1 cucharada. amapola cucharada;

1 cucharada. cuchara de sésamo;

aceite vegetal - al gusto.

¿Cómo se prepara:

1. En un tazón grande, combine la mantequilla derretida, la harina de avena, queso rallado, la harina, la leche.
2. añadir un poco de sal y el tomillo seco.
3. Las zanahorias limpias y rejilla. Añadir a la cubeta con la mezcla y amasar la masa.
4. bateador Spread en forma, de aceite, y alisar la superficie.
5. amapola torta Sprinkle, sésamo mezclado.
6. plato Hornear en un horno precalentado a 190 ° C.
7. Después de media hora, retirar la torta, retire del molde.
8. Sirva caliente con crema fresca.