Platos ricos en vitaminas: Ensalada de remolacha

Ensalada de remolacha asada

Cuando la palabra viene a la mente de inmediato remolacha sopa de remolacha.

Pero a partir de ella podemos cocinar una gran cantidad de ensaladas útiles y sabrosas!

Remolacha - vegetal extremadamente útil. Contiene una gran cantidad de vitaminas, hidratos de carbono complejos, fibra, compuestos minerales. Es perfectamente adecuado para la dieta, ya que tiene propiedades únicas para limpiar el cuerpo, para deducir de ella la escoria y las toxinas. Este vegetal es muy útil para personas que sufren de aterosclerosis, trastornos del tracto gastrointestinal y otras enfermedades.

Comer una remolacha puede ser tanto cruda como cocida. Los nutricionistas aconsejan a los pacientes para incluir regularmente en la dieta de vitamina ensaladas con la adición de este vegetal. El uso de este tipo de comidas no sólo es beneficioso para el cuerpo, sino que también ayuda a mantener una figura delgada.

vitamina ensalada con remolacha

Ingredientes:

1 remolacha pequeña

zanahoria 1 de tamaño mediano

150 g de la col

zumo de limón

sal

aceite de oliva

Cómo preparar ensalada de remolacha con vitamina:

Los jóvenes remolacha y zanahorias tienen que pelar y rallar. La col debe ser cortar finamente, poner en un recipiente profundo, añadir sal y estirar suavemente sus manos. Es necesario suavizar su estructura.

Además, todos los ingredientes que necesita para mezclar en una ensaladera, rociar con el jugo de limón, añadir un poco de aceite de oliva y mezclar de nuevo.

remolacha ensalada y quesos 5 de la eminente cocinero Moscú Dmitry Shurshakova.

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El dulce ensalada con remolacha

Ingredientes:

1 remolacha pequeña

1-2 zanahorias medianas

1 manzana roja

¿Cómo se prepara una ensalada con remolacha dulce:

remolacha y zanahorias deben estar limpios y rejilla, y luego poner en una ensaladera y ligeramente puré las verduras con la mano. A continuación, tiene que limpiar la manzana, rallar con un rallador grueso y rociar con el jugo de limón. El jugo de limón protege la superficie de manzanas de pardeamiento como resultado del contacto con el aire.

Todos los ingredientes que necesitan para mezclar en una ensaladera y añadir media cucharadita de azúcar. Si la manzana muy dulce, no se puede añadir el azúcar en la ensalada terminado.

Para sal un plato no es necesario.

ciruelas pasas ensalada de remolacha

Perfecto para la tabla de vacaciones, y menú diario.

Ingredientes:

2 remolacha medio

100 g de ciruelas trituradas

2 cucharadas. aceite de oliva cucharadas 2 dientes de ajo

sal al gusto

cómo preparar una ensalada de remolacha con ciruelas:

remolacha ebullición, enfriar, y purifican rejilla. Para mantenerse en el vegetal todas las vitaminas y otros componentes útiles, no puede hervir las remolachas y cocer en el horno.

Para esto, es necesario lavar, envuelto en papel de aluminio, se puso una bandeja de horno y poner en un horno precalentado a 220 ° C. Hornear las verduras deben estar durante 40 minutos.

remolacha rallada necesitan para poner en una ensaladera y añadir a ella ciruelas, así como la sal, el aceite y el ajo, pasaron a través de la prensa. ciruelas al vapor pre recomendado de agua hirviendo durante 15 minutos para que se ablande.

Todos los ingredientes necesarios mezcla a fondo, a continuación, la lechuga puede servir.

remolacha ensalada y cuajada a partir de guru insuperable cocina Odessa Lara Katsov. Ver el vídeo!

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