Hígado de pollo con cebollas en crema - cómo cocinar el hígado con la crema agria en multivarka, paso a paso la receta con fotos.

En mi forma de cocinar guiso de hígado de pollo con crema agria en multivarka No consumo de sal. El plato que añadir la salsa de soja, lo que le da al plato un agradable aroma y sabor. Además del hecho de que un hígado tales con salsa de crema agria sin sal es una dieta más, sino también el hígado es un más suave y blanda. Receta única útil para personas que se adhieren dieta bezsolevoy.

ingredientes:

• hígado de pollo - 550 g;

• salsa de soja - 30 g;

• magra de aceite - 20 g;

• Bombilla - 2 piezas.;

• Zanahorias - 1 pc;.

• hoja de laurel - 2 piezas;.

• La crema agria (mejor que 15% de grasa) - 80 gr.

Preparación de hígado en crema en multivarka

Para empezar, el hígado de pollo se debe limpiar, eliminar las vetas de grasa y poner en un recipiente profundo, si es necesario. A continuación, añadir la salsa de soja, crema agria, revolver y darle BREW y absorber la crema durante 20-30 minutos.

juliennes pelado cebollas y zanahorias.

En multivarka seleccionar el modo de "freír". Estamos a la espera hasta que la taza ligeramente caliente. Después de verduras señal Multivarki passeruem en aceite vegetal, silicona agitar periódicamente paddle.

Adición de a las verduras hígado, crema agria, y la hoja de laurel. Si la crema es demasiado grueso, antes de apagar el recipiente desea agregar unas cucharadas de agua hervida.

Mix. Es necesario preparar un plato en el modo de "enfriamiento" durante media hora.

Durante la preparación de la tapa hígado Multivarki I repetidamente abren y mezclar el contenido de la taza. En este caso, el contenido es de manera más uniforme estofado.

El estofado de crema acabado en el hígado se puede suministrar prácticamente cualquier guarnición. Por lo general, este plato servido con trigo sarraceno, pasta o patatas cocidas.