Pechuga de pollo frito delicioso en una sartén - cómo cocinar una pechuga de pollo jugosa en una sartén, un paso a paso de la receta fotos

pechuga de pollo cocida en esta receta, resulta muy jugosa y sabrosa. Ella amablemente devora tanto adultos como niños. El tratamiento de usted y su familia un magnífico platos preparados usando esta receta con fotos.

¿Cómo preparar una suculenta pechuga de pollo en una sartén

El secreto de este plato está llenando. Para su preparación se necesita:

• huevo 1 pollo;
• 1 cucharada de aceite vegetal con un olor neutro;
• almidón de patata 1 cucharada;
• mostaza 1 cucharada;
• 1 cucharadita de sal.

Mezclar todos los ingredientes, se obtiene un relleno de base universal, que es adecuado para cualquier tipo de carne: pollo, cerdo, carne de vaca e incluso la carne de animales salvajes. Para preparar las pechugas de pollo utilizo condimento extra - "curry". Tiene que ser de aproximadamente 0, 5 cucharaditas.

Una vez más, toda la mezcla y podemos empezar a añadir a llenar trozos de carne.

pechugas de pollo (I bandeja 650 gramos) de medallones corte Grueso aproximadamente 1-1, 5 centímetros.

La adición de la carne en el adobo.

Todos mezclar bien y dan el soporte durante al menos 30 minutos.

Con el fin de asar la carne era jugoso, que tiene que ser extendido en la sartén bien caliente, untado con aceite vegetal. Una vez que la quemadura de la mantequilla, en lugar densamente poner el pollo en la superficie de cocción.

tapa

Blanking. Incendios pechos freír deben ser superior a la media. Las altas temperaturas no van a dejar que el jugo agota, dejando la carne jugosa.

Justo después de 5 minutos, los trozos de pollo se pueden girar. Freír el segundo lado, también debajo de la tapa cerrada.

frito sabroso pollo servido en la mesa con verduras frescas o enlatadas. Buen provecho!

Si los trozos de pechuga de pollo no se puede encajar en el molde a la vez, entonces no la desesperación, el recipiente puede ser cerrado por una tapa y enviar en el refrigerador. Carne en un relleno se puede almacenar en el estante inferior del refrigerador hasta por cuatro días. El más delicioso pollo obtenido después de la exposición durante la noche en su marinada en el refrigerador, por lo que, esta receta pechuga de pollo frito es ideal para la preparación de aperitivos calientes para cualquier ocasión o la mesa de Año Nuevo.