Muslos de pollo estofado con cebollas, zanahorias y pepinos en vinagre - Cómo cocinar un delicioso muslos de pollo en una sartén, con un paso a paso de la receta fotos
Hoy quiero compartir con ustedes un plato muy sencillo y delicioso, más bien, paso a paso, tratamiento de fotografías-una receta de su preparación. ???? Será muslos de pollo guisado en salsa de verduras de pepinos encurtidos. Resulta muy sabrosa e inusual. La preparación de este plato llano en una sartén con bastante rapidez. Todos los detalles del proceso de cocción, me dicen paso a paso la receta con fotos.
Examine la lista de productos requeridos:
- muslo de pollo refrigerada - 4 piezas;
- zanahoria - 1 unidad;
- cebollas - 1 cabeza;
- pepinos encurtidos - 2 piezas;
- de harina - 1 cucharada;
- pasta de tomate - 1 cucharada;
- de agua - 200 ml;
- de aceite vegetal - 3 cucharadas;
- Sal - al gusto.
Como preparar muslo de pollo sabroso y inusual
muslos de pollo se deben refrigerar, también, o completamente descongelados. En este caso, gire la carne muy tierna.
Se calienta en una sartén y difundir el lado de la piel muslos del petróleo. Pollo frito durante 5-7 minutos hasta que un color dorado apetitoso. El fuego puede ser ajustado a un valor máximo.
Nos ocupamos piezas freír los muslos y un segundo lado. Preparado de pollo, extendió temporalmente en un plato.
En la misma sartén añadir un poco de aceite y la propagación en rodajas de zanahoria y cebolla.
Freír las verduras a fuego medio y añadir una cucharada de harina.
Mezclar la harina con zazharki y verduras de sabor pasta de tomate.
En una sartén añadir desgastado en un pepino rallador grueso.
verduras llenar un vaso de agua, sal y cocine a fuego lento durante 2-3 minutos.
A continuación, volver a la bandeja del muslo. La carne puede ser superior vierta la salsa vegetal.
Cierre la tapa y el plato tomim cacerola en el fuego lento durante 40 minutos.
La carne acabado con la salsa puede ser servido con o sin guarnición.
bedryshki al vapor obtienen muy tierna y jugosa salsa y sabroso y de espesor.
Si los contenedores extiende alrededor de su refrigerador o pepinillos en escabeche, que sin duda tratarán de ellas cocinar no sólo salsa de verduras con pollo, pero sabrosa sopa de patatas con albóndigas y pepinos en vinagre.