Paso a paso, cómo freír congelados albóndigas en la sartén, receta con foto

Todo acostumbrado al hecho de que la receta clásica para raviolis proporciona su decocción. Para diversificar su menú, puede preparar este plato no es bastante el método estándar. Te garantizo que el resultado superará todas sus expectativas. Estas bolas de masa frita se pueden cocinar de forma rápida y ponen la cerveza en la mesa si los huéspedes llegaron inesperadamente. Y se puede aplicar para una mesa de fiesta como un aperitivo caliente inusual. La condición principal para la rápida preparación de este plato - la presencia en el congelador de la pieza sabroso congelado. Te ofrezco una receta de cocina con fotos albóndigas fritos.

Como albóndigas congeladas sartén en

Para hacer este plato es necesario utilizar un producto semi-acabado de alta calidad, que se puede moldear y congelar usted mismo, o simplemente puede comprar en la tienda. Había comprado una bandeja de albóndigas "bebé" con un peso de 400 gramos. La receta utilizada es sólo la mitad del paquete.

Nota: es muy importante que las bolas de masa en una cacerola colocados libremente.

difundir las bolas de masa congelada en una sartén con aceite vegetal (2 cucharadas).

incluyen fuego máximo y rápidamente freír las albóndigas crudas hasta que estén doradas.

Las albóndigas fritos vierta agua caliente para que el agua cubría su medio. Tan pronto como el líquido empiece a hervir, tapar la cacerola con una tapa y disminuir el fuego a medio. La sal no es necesario!

Después de 5 minutos, abra la tapa y encender fuego máximo. Ahora es necesario para evaporar el exceso de líquido.

Una vez casi evaporar el líquido, revuelva suavemente las bolas de masa comienzan, por lo que freír de manera uniforme y ligeramente seca.

El secreto para cocinar los raviolis con la corteza crujiente, la correcta elección de la sartén. recubrimiento antiadherente debe estar libre de daños y chipping perfectamente lisa. A continuación, las bolas de masa no se pegue y desgaste.

albóndigas fritas crujientes todavía listos extienden sobre un plato y servir inmediatamente sobre la mesa hasta que estén blandas.

raviolis preparadas de este modo de manera inusual, un delicioso y hermoso. Aconsejo a todos a tratar de cocinar y entretener a la familia en un plato tan delicioso e inusual.