Bola de masa receta de la sopa

Sopa con albóndigas - es sólo un regalo del cielo para las amas de casa que necesitan una rápida y satisfactoria para alimentar a una familia o invitados, cuando en un congelador encontrado nada de carne, y un poco de raviolis. Sin embargo, un plato como receta de sopa de bola de masa puede ser no sólo una varita mágica, sino también una excelente opción para el primer curso de la próxima cena festiva.

Cocinar sopa de raviolis es muy simple. Como base podemos tomar albóndigas caseras o productos semielaborados de la tienda más cercana. Así, en vez de agua, se puede tomar el caldo. Por cierto, que el caldo era siempre a mano, tomar un pequeño margen de congelarlo en vasos de plástico.

Etapa de albóndigas de sopa receta con

De acuerdo con una lista con los ingredientes, preparar todos los productos necesarios para cocinar.

Para empezar, limpio y cortar las patatas en cubos o en cubitos. Póngalo en una olla y cubrir con agua. Caliente o fría - no hay diferencia. Coloque la olla sobre el fuego y participar en la preparación de las verduras restantes.

bombilla de zanahoria y limpio, enjuague y no cortar grande.

Calentar el aceite para freír la cebolla y pequeños incendios y zanahorias como verduras como no debe ser suavizada.

En el momento en que el agua en la sartén con patatas debe hervir, poner passirovku vegetal, sal y pimienta al gusto, remover y traer de vuelta a hervir pulmón. A continuación añadir el ingrediente principal caldo de nuestros platos - bolas de masa hervida.

Preparar albóndigas a fuego alto durante 5-8 minutos hasta que la sopa flotará en la superficie, y luego reducir el calor a un mínimo.

A continuación, añadir las hierbas picadas finamente - es el eneldo, perejil, cebolla verde, y se puede apagar el fuego. Cubrir rica sopa con albóndigas con una tapa y se deja reposar durante 5-7 minutos.

Además, queda por verter comida caliente en platos y llamar a todos a la mesa.