Albóndigas deliciosas masa con la leche - cómo cocinar albóndigas de masa con leche, un paso a paso de la receta fotos

Albóndigas - un plato favorito de muchos habitantes. Este plato es apropiado para la fiesta de vacaciones, pero pueden variar y un sencillo menú de almuerzo. Sirve albóndigas abundantes y restaurantes famosos (y, en algunos es la especialidad de la casa), y ofrecerlos en una mesa normal. Hoy en día, deliciosas albóndigas, se puede, por supuesto, acaba de comprar, literalmente, cada kiosco, pero no se puede comparar con el hogar?! raviolis de calidad de sabor dependen en gran medida en las coberturas, sino también zameshennoe correctamente la pasta - un importante factor de culinaria. Vamos a trabajar la masa para empanadillas caseras con leche. Paso a paso la receta decorado con fotos para ayudarle rápidamente y fácilmente hacer un delicioso, delicados y elásticas albóndigas de masa con leche.

ingredientes:

  • de harina (el más alto grado, trigo) - 3 st;.
  • .

  • Sal - 1 cucharadita;
  • Egg (estándar) - 1 pc;.
  • de leche - 1 taza.

¿Cómo hacer la masa para la leche raviolis

Así que empezamos con la cocción, mida la cantidad necesaria de harina en un recipiente hondo recoge suficiente. Harina para masa bola de masa pasa necesariamente a través de un tamiz fino (tamizar).

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harina Throw tamiza a una capacidad de aproximadamente cucharadita de sal (pero sin diapositivas).

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Con la ayuda de una cuchara de mesa normal ingredientes a granel se mezclan de manera que el centro del cráter formado una especie de embudo.

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En este cráter brecha uno (tamaño normal), un huevo de gallina.

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Tras el depósito de verter un chorrito de leche. Debe estar a temperatura ambiente.

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comienza a interferir harina en la leche. Es conveniente hacerlo con un tenedor.

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Cuando la masa se reunirán en una bola, moverlo sobre la mesa de la cocina, espolvoreado con harina. Seguimos amasando la masa leche bola de masa ya sobre la mesa. Mesim manos hasta pedazo de masa dejarán de pegarse a la palma de la mano, se vuelve suave y elástica.

Albóndigas deliciosas masa con la leche - cómo cocinar albóndigas de masa con leche, un paso a paso de la receta fotos

Dar a la masa un poco de "descanso" y entonces se puede empezar a modelar ravioli con su relleno favorito.

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El uso de este paso a paso la receta de deliciosas albóndigas de masa con la leche va a ser capaz de mezclar correctamente.

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