Cebolla pan en el horno o bollos de cebolla - como la forma de hacer pan, cebolla, un paso a paso de la receta fotos

Por lo general, el pan sobre la mesa les pone un bocadillo de alimentos básicos. Sin embargo, hay variedades de productos de granos, que son en sí mismos - la comida principal, y todo lo demás - agradable, pero además no es necesario. Sólo recuerde que el ajo "mono" pan, pasteles de hojaldre indias "chapatis" y bollos de cebolla "en Pokhlebkin". Si un pan de mono y chapatis un buen montón de esfuerzo, a continuación, bollos de cebolla se hacen al instante.

¿Cómo hacer pan de cebolla

Pasta de levadura se puede preparar manos, y puede en la máquina de pan.

Para empezar, tomemos una cebolla pequeña (70-80 g), finamente cortado, se puede frotar con un rallador grueso o picar la licuadora. no es necesario recurrir a papilla, las piezas deben ser sentidas.

En el pan bandeja de la máquina yacía:

hervido agua tibia - 250 g;

cebolla picada;

aceite vegetal - 2 cdas. l.;

Sal - 1 cucharadita .. con un tobogán;

de azúcar - 1, 5, art. l;

harina / s tamiza - 450 g;

levadura seca "momento" - 1 cucharadita ..

Si mesim manos, agregar la harina hasta que la masa no se pegue a las manos, pero no debe ser demasiado densa. Cubrir con papel film y poner una hora en un lugar cálido para acercarse. Si se le indica a la máquina de amasar pan de masa - que va a hacer y le dará una señal.

La cebolla puede hacer pan de diversas formas. Haremos un pan redondo. Para ello, dividir la masa en trozos porciones. De nuestra parte se convierte en 24 piezas. Usted puede simplemente extender la masa en una bola y aplanar en un panqueque, pero se puede usar popizhonit y el anillo principal.

El anillo que sirve puso el trozo de masa y su dedos puré, dando la forma circular perfecta.

Burke Buns muy rápidamente, pero la masa seca más rápido. Para evitar esto, utilice la envoltura de plástico.

para difundir los pellets podpylenny harina para hornear. No deben ser lubricados, hay otra característica: un cuchillo o una espátula ancha empuja incisiones paralelas. Cubra la cacerola y dar la servilleta a prueba de 15-20 minutos, a continuación, poner en el horno precalentado a 200-220 grados durante 15-20 minutos.

bollos de cebolla volvieron exuberante, luz pero estrecho - sin hornear, es decir pan. Y es absolutamente increíble aroma ya sea carne o pastel de pescado! Y rovnenko de incisiones romper!

Los hijos de tales pan casero de cebolla adoran! Mientras que inventar, lo que se aplicaría como pan de cebolla, y tienen - de la mañana! - y terminó!