Pollo multivarka tabaco - cómo cocinar un pollo en el tabaco multivarka-cocina, un paso a paso de la receta fotos
Tradicionalmente, el tabaco, el pollo frito en una sartén bajo presión. He cambiado la receta un poco, y un poco de pollo marinado en una mezcla de salsa de hierbas Provenzal de soja, limón y ajo, freír en multivarka. Pollo Tabaka en multivarka conseguir un sabroso y cocinar este plato muy rápidamente. Tengo el placer de compartir mi receta con el paso a paso para hacer una foto.
ingredientes:
- pollo - 1, 2 kg;
- de oliva Grass - 1/2 cucharadita.;.
- El ajo - 3 dientes;
- El aceite - 30 g;
- La salsa de soja - 50 C;
- jugo de limón - 2 cucharadas. l.;
- Sal - 1/3 cucharadita ..
Como preparar multivarka pollo tabaco
comidas preparadas comienzan con el hecho de que necesitamos el lavado de las canales de pollo con agua corriente y hacer una incisión del pecho, como en la foto.
A continuación, se repelen pollo ligeramente el martillo. Slugger cuidado, sólo las partes blandas de un cadáver que no romper la piedra.
rechazados carcasa de la parte posterior cortado por la mitad con un cuchillo.
Originalmente, corté el pollo en dos partes, no se ha previsto, por si el proceso se dio cuenta de que toda la canal se ajusta normalmente en el cuenco Multivarki. Si su modelo Multivarki tazón más que en el mío, el pollo se puede freír de forma segura con muescas en un solo lado. Luego, frote el pollo por todos lados con sal y se deja durante diez minutos. Durante este tiempo, preparar el adobo. Exprimiendo en un recipiente con el jugo de limón, añadir la salsa de soja y el ajo finamente picado. El adobo que resulta en todos los lados embadurnado con pollo y dejar marinar durante unos veinte minutos.
Después de eso, espolvorear pollo hierbas provenzales y dejar macerar durante otros diez minutos.
Después, multivarku exponga en el modo de "freír", un vierta taza de aceite de girasol y establecido un medio de pollo.
En la parte superior de la gallina ponga pequeñas placas planas y poner el yugo. Yo uso para este fin un cántaro de agua.
Las dos mitades de alevines de pollo en cada lado durante diez minutos.
Toda nuestra tabaco pollo multivarka listo.
volvió corteza crujiente y bien dentro de los alevines. Provecho.