Ensalada de capas de remolacha con queso de cabra y ajo - Cómo hacer una ensalada de remolacha capas, un paso a paso de la receta fotos

¿Quieres hacer una nota de frescura y la extravagancia de oliva en la cena regular o una comida de fiesta? A continuación, la ensalada de remolacha en capas jugosa y tierna hervidas con queso de cabra es una opción ideal. La armoniosa combinación de componentes de la leche y verduras amargas se fusionan en una sola sinfonía de sabor, como complemento de las carnes y pescados. Cómo cocinar una sabrosa ensalada de remolacha voy a contar en su receta y mostrar los pasos para hacer una foto.

ingredientes:

  • 1 grande de remolacha;
  • 250 gramos de queso de cabra;
  • 1 diente de ajo;
  • 1 apio;
  • o cuarto perejil cilantro (hojas);
  • .

  • 2 cucharaditas de semillas de girasol (asado);
  • . semillas de sésamo blanco 1 cucharadita;
  • 1/4 hora. Cuchara sal de mar poco profunda.

Por repostaje:

comino

  • 1 pizca;
  • 2 diapositiva pimienta negro;
  • 1 pizca de sal;
  • guindilla en la punta de un cuchillo;
  • 2 cdas. cucharadas de jugo de limón fresco;
  • 2 cdas. cucharadas EV aceite de oliva;
  • .

  • 1 cucharadita de jugo fresco de granada;
  • 20-25 semillas de granada para decorar la ensalada.

Cómo preparar una ensalada de remolacha y estratos queso de cabra

remolacha fresca hervir hasta que estén tiernos. Desactive la cáscara con agua corriente fría. A continuación, se corta en trozos grandes redonda, dejándola bajo, y se enfría. Cabra puré de queso con un tenedor en la ensaladera. Nos entró por el ajo chesnokodavku y se combinan con queso.

A continuación, finamente shinkuem apio, hojas de cilantro (perejil) y verter en la masa de queso.

Ahora, agregue las semillas de girasol y semillas de sésamo. Toda la cuajada se mezcla bien.

Ensalada de capas de remolacha con queso de cabra y ajo - Cómo hacer una ensalada de remolacha capas, un paso a paso de la receta fotos

Los principales componentes de la ensalada de remolacha están listos, sólo queda hacer un aderezo para ensaladas.

Verter en un comino mortero, sal, pimienta chili, guisantes y ellos se trituró a una estructura homogénea única. Ahora, vierta granada fresca y jugo de limón, aceite de oliva. Todo se mezcla en un mortero.

Ensalada de capas de remolacha con queso de cabra y ajo - Cómo hacer una ensalada de remolacha capas, un paso a paso de la receta fotos

Luego vino la etapa final, es necesario recoger adecuadamente las capas de ensalada.

La primera capa que puso un trozo de la remolacha en el centro de una placa de la porción.

A continuación, asignamos una pequeña cantidad de queso de cabra y remolacha Vierta el aderezo (1 hr. Cuchara).

Repetir el mismo procedimiento con dos capas más. Debe haber tres capas.

Espolvorear con semillas de granada y decorar con hojas verdes frescas.

Ensalada de capas de remolacha con queso de cabra y ajo - Cómo hacer una ensalada de remolacha capas, un paso a paso de la receta fotos

Nuestra ensalada de remolacha soplo inusual preparados con queso de cabra. Esta original mini ensalada se puede servir como a la carta, así como en un plato común.

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