Ensalada de la vitamina col y otras verduras frescas - ¿Cómo hacer ensalada de col con la vitamina, un paso a paso de la receta fotos

Otoño perdiendo terreno poco a poco a la de invierno y es hora de seguir adelante ensaladas vitamínicos. Quiero compartir un sencillo pero al queso rojo vitamina sabrosa y saludable misma hora del repollo, zanahorias, remolachas y otras verduras frescas. El vinagre se puede reemplazar de forma segura por el jugo de limón recién exprimido. Me encanta cebollas en escabeche en la especia zumaque, que se utiliza activamente en la cocina oriental. Básicamente, no es una receta, pero yo uso el zumaque lo deseas. Mi descripción detallada le ayudará a cocinar un delicioso y vitamina col. Cocinar, comer, y no se enferman.

ingredientes:

  • 400 gramos de col fresca;
  • 1 zanahoria grande;
  • 1 remolacha tamaño medio;
  • 1 paprika;
  • 1/2 unidades cebollas .;
  • .

  • 1/4 cucharadita de especias sumac (opcional);
  • 1 haz de perejil (deja sólo);
  • una pizca de sal;
  • La ​​planta pizca de pimienta negro;
  • arte

  • 1/2. cucharas 6% de vinagre de vino;
  • Arte

  • 3. aceite de oliva (EV).

Como hacer la vitamina ensalada de col y otras verduras frescas

En una placa separada no es muy finamente picada pimiento. A continuación, el perejil picado y la cebolla cortada en aros finos medias, y espolvorear con especias zumaque. Utilice esta especia no es necesario, pero es opcional. En otras placas de frotar las zanahorias y remolachas en un gran tiras rallador y shinkuem col.

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Col poner en una ensaladera, espolvorear con sal y pimienta recién molida negro, se tritura suavemente en sus manos.

Ensalada de la vitamina col y otras verduras frescas - ¿Cómo hacer ensalada de col con la vitamina, un paso a paso de la receta fotos

Después, la col mezcla y zanahorias y remolachas.

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Por lo menos agregar el pimiento, el perejil y la cebolla. Todo mezclar cuidadosamente en una ensaladera. Ensalada rociada con vinagre de vino y verter el aceite de oliva. Una vez más, mezclar bien.

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cambiamos la ensalada de col acabada en un plato para servir, y antes de servir, se puede poner en el refrigerador. Y cuando el calor listo, puede enviar y ensalada de la vitamina. Él va bien con todos los platos de carne.

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